介绍:
1. 食材新鲜看的见。 2. 全部使用一次性锅底，竹签。 3. 菜品种类繁多，有跳出大家正常思维的数量。 4. 价格实惠亲民。 火锅跟任何一种食材都是可以产生关系的，如果涮了牛肚，这是正常关系，如果涮了果丹皮，可以是充满刺激的不正当关系。如果竹签插足，关系开始变得玄幻莫测，却叫人欲罢不能。 走在大马路上，熙熙攘攘，满满当当全是人，他们脑门上写着的都是“串”字，并且随风飘荡都想要找一个对得起嘴巴，对的起生活的串串店。看着路边推车串串锅，想想热汤里不知道蕴藏了多少同胞的口水，便摆摆手走开，都是讲究人！ 抬头发现的小胡同串串香窗户里飘出的热气，他们的脸上开始写满七情六欲，口水荡漾了起来。 那是一天中午，突然间心里就长出了对于串串香的执念，抱着上午班早退的决绝约三五好友驱车前去。到店里的时候，早已是人声鼎沸，小二忙碌的仿佛出现幻影，找了个位置占住，就要开始大干一场了。 因为不擅长吃辣但是又忍不住想尝尝禁果，就要了传统的红汤菌锅鸳鸯锅底； 但是如果去了川渝地区，点鸳鸯锅就会被本地人无线叹惋的迁就：“好好好，鸳鸯锅就鸳鸯锅” 好在这里的锅都是一人一份的小锅，你可以随着自己的性子选择自己喜欢的一种或者两种锅底。 同行的好友也搭配了自己喜欢的锅底，我们起身就去拿串，透明的柜子里有百十种菜品，全部拿一次性的竹签穿起来，一根根挺立的签头，才是真正的“串”应有的风骨。 拿好菜品回到座位上，已经是红锅翻浪，白锅陪衬，热气升腾，窗户开着，还有初春的风吹进来，衬上店里江湖气息的装修，仿佛就在重庆。 把自己的心头好都涮进去，就开始望眼欲穿，猛然才想起小料还没调，就三步一回头的去调小料，芝麻酱、蒜泥、耗油、葱花香菜就足够出味了。 如果要尝店里食材的新鲜，你可以不蘸麻酱就入口，你一定会为锅底的口味、食材的新鲜所倾倒。 值得一说的是孜然羊肉，味道略像烤羊肉串，只是少了那份烟熏气息。入口鲜嫩，回味无穷。 如果天气足够热，或者气氛足够热闹，啤酒是串串少不了的座上客，可惜下午还要为祖国的建设添砖加瓦，奋力工作，就要了瓶唯怡，不过也足以一串解千愁。 我们就这样混迹在了串串的江湖里，关于生活、城市的记忆基本都涮在锅里了，同时表达的还有我们热烈而奔放的情绪。没有阶级、没有身份，永远酒足串饱，永远满面红光。 ...... 打开 "滴滴出行" APP （微信端 or 支付宝端） 输入优惠券兑换口令 " 小胡同串串香 " 和 " 鸽师傅 " 均可获得 "快车券" 和 "餐品券" 一个口令可获得两张券 一张滴滴打车优惠券与一张口令餐厅的单品赠送券 优惠券使用的条件按券面显示为准 ...... PS 以上照片均由 " Eatopia " 到店真实拍摄 真实有效 以上图文标明出处便可随意转载 否则将追究到底 文章作者 ▼ ADD 双塔西街新建路交叉口 东行300米路北2楼 TEL 13734018863
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