探店「上渔」鱼羊港:以人民的名义起誓,你的钱不会和任何不好吃

探店「上渔」鱼羊港:以人民的名义起誓,你的钱不会和任何不好吃

2017-04-20    19'28''

主播: 吃托帮

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介绍:
介绍: 1. 1500平方米的装修融自然风光与中国传统文化相结合 诗意中隐藏科技;简单里透出设计 2. 叫个服务员就可以自由点餐了 一种食材可以有不同的烹饪方式 告诉服务员你要的就行了 这家餐厅有一个四不原则: # 不收包间费 # # 不收停车费 # # 不收酒水开瓶费 # # 不收碗筷纸巾费 # 难得每一道菜都让人爱不释口的一家餐厅 有时候给别人推荐餐厅,感觉存在一定的风险。因为每个人喜好的食物不同,无法保证他去了点的那道菜,正好是自己吃到觉得很好吃的菜。 点错了菜,完全可以毁掉一家餐厅的好评。 但是也会奇迹般的有那么一两家餐厅,无论你点哪一道菜都挺好吃。这种命中率实在太低,而今天要推荐的这家餐厅,正好就中标啦。 「上渔」鱼羊港:一个充满故事的名字。 这家餐厅的创始人生于五六十年代之间,感受过那个年代物资的匮乏,伴随着成长的脚印,一路追寻美食的印记。凭借不懈的执着与坚持,在取得卓越成就后,不忘帮助儿时亲友,感恩伙伴与社会。 上渔 | 取渔之意,寓意打鱼者、售鱼人,同时也是授渔之人。老板喜好分享,希望能通过自己的授渔帮助到更多的人。 鱼羊为鲜,港为开阔、澎湃、起航之地。将鱼羊港化身为美食坐标,为的是让前来饮食之人,感受到清新自然、返璞归真的食美文化。 不光是店名别具深意,1500平方米的装修更是融自然风光与中国传统文化相结合,诗意中,隐藏科技;简单里,透出设计。 可以调节阀门的洗手池,仿古羊皮灯笼,码头走廊,半开放式绿植景观就餐区……将设计融入美食,让创意活色生香。 在一进门一楼的开放式点餐区点菜,所有的食材都可以看的到,有一种自己在沙滩捉螃蟹的感觉,有自己中意的菜品自然不在话下; 即使看的眼花缭乱了也没关系,点餐的服务人员会帮你选择搭配合理的膳食,你可以告诉她你的口味喜好或预期餐标,你负责挥斥方裘,自然有人会按照你的喜好,帮你起锅烧油。 点完菜后,报上自己的就餐桌号,便可以到后厅一边赏景一遍等菜,上菜速度蛮快,如果你点了主食,贴心的服务员还会根据你的就餐进度帮你把控上主食的时间。 说到主食,这里的各种饺子绝对是一绝。都说,好吃不过饺子,用特制进口面粉搭配丰富馅料的招牌饺更是让人吃出实实在在的满足。 席间,老板一边与我们分享关于餐厅的各种故事,一边穿插分享故事背后的哲理。 这家餐厅有一个四不原则:1不收包夹肥;2不收停车费;3不收酒水开瓶费;不收碗筷纸巾费。 只为做到,让你单纯吃饭,除此之外没有其他任何消费叠加。 一家1500平米的餐厅,在短短半年之内,由平地而起,堪称奇迹,而这奇迹背后,靠的是老板充足的规划与准备,以及用多年信任积攒下的出力亲友。 在这家饭店之前,老板其实已经成功经营过多家餐饮店,在别人都看似干不成功的项目,凭借自己的独到远见眼光与扎实吃苦耐劳,一猛子扎下去,从未失手。 这些励志的故事都好似传奇,但却真实的发生在坐在我对面的这位上渔创始人身上,如此想来,能做到每一道菜都蛮好吃,似乎并不是偶然。 菜品如人品,取鱼之辽阔、羊之纯善,烹鲜美之味,品仙意人生。 来鱼羊港,你也会像我一样,遇到你的上渔。