来到马德里,怎能不提到斗牛?马德里虽然不是斗牛的发源地,却是斗牛活动当之无愧的中心。在西班牙,斗牛被视为一种高贵的艺术,斗牛士备受尊崇,甚至他们红黄两色的国旗都隐含着寓意:有人说,红色代表的是碧血,黄色代表的是黄沙,碧血黄沙象征着西班牙人酷爱的斗牛运动。斗牛的起源可追溯到古西班牙时代,由古代的狩猎演变而来,这种西班牙传统国技,外人看来可能觉得残忍,但其生死一瞬间的角力较量,在西班牙人眼中却是堪比艺术,或许到过马德里的拉斯班塔斯斗牛场(Plaza de Toros de Las Ventas)朝圣,才能真正体会箇中的狂热与激情!
西班牙的斗牛场分为3个等级,位于马德里东部的萨拉曼卡区的拉斯班塔斯斗牛场则是最具代表性的第一级,这是一座新穆德哈尔风格外观的宏伟壮丽的斗牛场,在这里能欣赏到最高层次的斗牛。在西班牙,民间流传着这样一种说法,只有在拉斯班塔斯斗牛场胜利出来的斗牛士才是真正的斗牛士,只有在拉斯班塔斯斗牛场大难不死的公牛,才可能重返自由,回到田园间终老一生,因此这个闻名西班牙的斗牛场成为斗牛士通向成功的必经之路和荣誉象征。每年3月到10月是马德里的斗牛季,拉斯班塔斯斗牛场每周日的傍晚都有斗牛表演,其中5月的圣伊西德罗斗牛节是水平最高的,顶级的斗牛士都会云集于此,几乎天天都有表演,因而场面也最热闹的,往往座无虚席,一票难求。如果您的游览时间正好与斗牛季错开,或者不忍心观看血腥的斗牛表演,您可以选择仅购买参观票入内参观。