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发现健康生活吧【养生百科】少吃鱼头，尤其是孩子
【养生百科】少吃鱼头，尤其是孩子

【养生百科】少吃鱼头，尤其是孩子

2014-11-28    01'19''

主播： 健康生活吧

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介绍:
甲基汞是通过鱼类摄入的重金属污染物，会侵犯人的中枢神经，尤其是儿童。南京市疾控中心调查发现，一条鲫鱼身上，鱼头汞含量最高，是鱼肉的15倍；鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞越多。建议鲫鱼要买半斤以下的；去餐馆吃饭，少点鱼头！
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