《一七令.茶》【唐】元稹

一七令·茶 唐·元稹 茶。 香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。 洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。   1.碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。 2.罗织红纱：茶筛是红纱制成的。 3.铫：煎茶器具。 4.曲尘花：指茶汤上面的饽沫。 一字至七字诗，俗称宝塔诗，是一种摹状而吟、风格独特的诗体。元稹的这首宝塔诗，先后表达了三层意思：一是从茶的本性说到了人们对茶的喜爱；二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗；三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可以消暑解渴生津，而且还有帮助消化的作用和治病的功效。此诗一开头，就点出了主题是茶。接着写了茶的本性，即味香和形美。第三句是倒装句，说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕，茶与诗，总是相得益彰。第四句写的是烹茶，因为古代饮的是饼茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎，再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”，尔后盛在碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶，不但夜晚要喝，而且早上也要饮。到结尾时，指出茶的妙处，不论古人或者今人，饮茶都会谈到精神饱满，特别是酒后饮茶有助醒酒。