Vol.132｜酒精新语：清酒，去了解，去深入，去探索

某一瓶酒通过某种机遇，让我们和清酒有了重逢并去深入学习和探索 这期也是很有知识量的一期，我们的老朋友樊雨丝以及马主理来一期聊聊清酒，并且邀请了「Sake@主理人：大H」作为嘉宾，来一期去分享我们的接触并且我们十分喜欢的清酒，樊雨丝与大H同为SSI国际日本酒讲师，会从她们的角度去带大家去深入理解清酒，包括清酒的部分酿造工艺，以及品鉴的方式方法，以及其中关于我们日常生活中与清酒的二三事 清酒的美妙不仅仅停留于表面，它特有的香气、香型以及口感，是一种独特的东方的风味，我们也会通过这些风味，去了解，去深入，去探索 主播：马主理 嘉宾：雨丝、大H 剪辑：mingsquall BGM：《Taeko Onuki》 - 都会 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京， 是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想， 以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常， 建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing, When BigSmall Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!