Vol.161｜咖啡新语：最近我发现了一些让咖啡变好喝的“神秘力量”

【好消息】 嗨，朋友们，我们的听友群来了！wx搜索：bigsmallbarista1，大师傅会邀请你进群。 如果你需要咖啡续命，需要在打工间隙摸鱼闲聊，想获得更多生活灵感，都欢迎你进群玩耍。在群里捕捉野生主播，让大小咖啡的朋友们为你提供精神咖啡因。 对了，现在入群，可是原始股东，惊喜多多！ 【ShowNotes】 备前烧咖啡玉 据说将这款咖啡玉直接放入咖啡中就能改善咖啡的苦味和涩味，让味道变得更加圆润 paragon冰球 需冰冻使用，能激发咖啡中更多的香气，香气又转化为对风味的感受，可以提升风味和甜感 神仙水 一个学徒时发现的奇妙药水，滴上一两滴就能让香气芬芳，风味丰富更有层次 竹纤维咖啡滤纸 没有纸浆味，无需提前浸湿，竹纤维材质及特殊褶皱设计，让风味更鲜明且具层次感 主播：古寺、马主理 推荐歌曲：當山みれい - よかった。 【互动方式】 1、听友群小助手：bigsmallbarista1 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡 3、爱发电支持主播：https://afdian.net/@bigsmallpodcast 4、听友反馈及“好消息”投稿：bigsmallpodcast@163.com 5、商务合作请邮件 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!