52. 从产品设计的角度，聊一聊如何创造一款爆款啤酒

很多精酿啤酒爱好者——甚至非精酿爱好者——都喝过一款叫做“桂”的啤酒。让精酿啤酒走出固有的消费场景，这款啤酒可以说“破圈”相当成功。 今天我们请到了“桂”背后的那个男人——杭州TasteRoom主理人老潘。品牌设计师出身的老潘，对如何运营一个产品公司、打造爆款啤酒，已经积累了颇多经验。本期节目，我们顿着TasteRoom “简单快乐”的酒，听听老潘的故事。 主播: Tian, Qi 嘉宾: 老潘 Timestamp 00:08:02 精酿品牌需要给消费者完整的体验 00:09:56 从“桂”开始，打造一款爆款啤酒 00:13:04 如果拓展没有留存，那就是浪费的 00:14:04 不在于放了多少内容，而在于消费者能get多少内容 00:14:46 “像日本一样的”就是好的？ 00:16:40 “国创”的中国式审美正变得更加流行 00:20:41 即使“轻薄”，平衡性和风味特征也很重要 00:23:11. 麒麟党 vs. 朝日党 00:25:26 品牌再塑造的一般套路 00:26:39 “放任自由”做产品 00:27:45 有一些风味只有中国人才做得才正宗 00:32:03 “增味的酒” vs. “带酒精的饮料” 00:37:50 一个产品公司与用户的交互方式：深度 vs.广度 00:40:25 能改的全改了：“桂”的迭代案例 酒单 桂 [TasteRoom], 小麦啤酒 (中国) 山核桃可可波特 [TasteRoom], 波特 (中国) 麻椒小麦 [TasteRoom], 小麦啤酒 (中国) TasteRoom 的明星酒款现已上线啤酒事务局！关注啤酒事务局，回复关键词“TasteRoom”（或“老潘”），即可获取节目同款啤酒！ 酒馆 TasteRoom 杭州市西湖区文二西路73号 TasteRoom 现已加入啤酒旅行社计划！出示我们的顿友卡开瓶器，就能享受88折优惠！关注啤酒事务局微信公众号，回复“开瓶器”即可获取我们的顿友卡开瓶器。 歌单 Love Forever (The Babe Rainbow) 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 铁蛋 音频后期: YEE 制作人: mokie 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。