浑浊IPA是最近几年非常流行的一个啤酒风格,很多精酿爱好者入门浑浊IPA的酒就是来自或不凡,国内最早酿这种风格的精酿厂牌之一。或不凡的酒标主视觉和酒款名基本上都来自古人的画作和古诗词,自里到外都透露出浓浓的“国风”。
今天,我们邀请或不凡的主理人广华,来聊聊或不凡的故事。为了给广华老师出难题,我们还特地请来了雨夜老师,和Tian哥一起问一些尖锐的问题。他们成功了嘛?快来收听本期节目!
主播: Tian
嘉宾: 广华,雨夜
Timestamp
00:01:50 或不凡的酒标设计
00:10:14 在较低酒精度的骨架小,承载较多的表现力
00:12:33 往啤酒里加防腐剂也是有技术门槛
00:16:33 巴杀 v.s. 瞬杀
00:18:27 临期酒可以买嘛
00:21:15 国内第一批浑浊IPA
00:25:17 “或不凡”名字的由来
00:26:53 或不凡为啥不欢迎外人去酒厂
00:36:59 浆进酒竟然没有浆果?
00:39:39 不同的场景喝不同的啤酒
00:43:06 到底怎么样才能算“帝国”?
00:48:33 快问快答:1加仑等于几毛?
00:57:14 为什么大超市不一定适合精酿厂牌
00:58:20 机器快用烂了,才琢磨出来怎么罐酒
01:01:48 从罐装啤酒的那一刻起,商业模式就发生了根本性的转变
01:04:41 大多数精酿厂牌的设计谈不上美或丑
01:09:01 《伟大的电影》
酒单
高堂 酸混浊IPA [或不凡], 酸啤酒 (中国)
肆岁啦 [或不凡], 新英格兰IPA (中国)
同销万古愁 [或不凡], 社交型IPA (中国)
浆进酒 芒果百香果橙子 [或不凡], 酸啤酒 (中国)
倾耳听 [或不凡], 美式金色艾尔 (中国)
书单
《伟大的电影》(罗杰·伊伯特)
歌单
光辉岁月 (Beyond)
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本节目由日谈公园监制。