从京回沪的路上,由于没抢到联程车票,被迫在济南滞留4小时——那也不错!
我们火速前往济南自酿厂牌蝴狸精酿,又恰好赶上了Vinegar Taproom(“醋屋”)开业。迎着晚秋的夕阳,在醋屋门口的露营椅上,我们和两位老板小七和萍姐临时录制了这期节目。
年轻时的小七自称可以“一直喝”,但几年前的一场精酿啤酒局,让他彻底失忆。醒来之后,他对精酿产生了敬畏和好奇之心,并和萍姐一起将人生的事业逐渐转移到啤酒之上。
山东的酒桌文化,真的如传说中那么吓人吗 ?(真的)怎么想到要将水浒108将酿酒里、集齐108款可以召唤神龙吗?除了酒,蝴狸的酒头接管活动还将呈现哪些山东美食与文化?
录制过程中,实效精酿研习社的荔枝恰好也来喝酒。我们一起品尝了荔枝酿的实验款野菌小麦,炫了有生以来最好吃的把子肉,然后将时间停留在最美好的那一刻。意犹未尽,才是最值得回味的快乐。
主播:Tian, 绊绊
嘉宾:小七,萍姐,荔枝
Timestamp
2:46 “蝴狸”的来源
5:00 被啤酒放倒之后,决定酿啤酒
7:50 为什么没有试饮,也没有品鉴套装
10:47 做酒不是副业,所以必须认真
16:06 一个月一场接管,请主理人来感受耗客山东
21:19 把水浒108将酿成酒
25:06 阳康之后,都畅饮不动了
26:11 青岛“沙发最好睡”酒吧排名(?
27:12 接管活动的核心环节:把子肉
30:36 山东的酒桌文化真的很吓人吗
32:30 梦幻拖拉机有多坑
38:02 山东人真的不劝酒(来了自己就会喝
39:48 用一家“醋屋”,为济南同行树立信心
酒馆
蝴狸·精酿(高新店)
济南市高新区新生活家园北区38号1-115
Vinegar Taproom
济南市历城区山大路创客公园 A1-03
来济南,一定得来七哥和萍姐的两家店,感受“耗客山东”!蝴狸以自酿和国产酒为主,而Vinegar Taproom(醋屋)主打进口高分酒和自然发酵啤酒。成为啤酒旅行社小程序会员,即可享受首次进店获赠自酿生啤一杯,长期9折优惠!关注微信公众号“啤酒事务局”,回复“啤酒旅行社”,即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。
歌单
新裤子 - 火车
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团队
节目剪辑: TIAN
后期制作: 张博
电商运营: 绊绊
社群运营: 阿啾
本节目由日谈公园监制。