第二章:中医与日常生活
七 为什么大蒜、辣椒不入药
在我们日常生活中,大蒜和辣椒的气味最厚,可它们是从来不入药的,这是为什么呢?
大蒜属于气的层面,入气分。凡是入气分的药都走清窍,我们人体的小便、眼睛都是清窍。所以,大蒜吃多了容易眼睛花,看不清东西。而且大蒜的味走前阴,走小便,吃多了小便也会浑浊。中药虽然是取事物的偏性,但也不能用大蒜这种特别的东西。
辣椒是走味道的,凡是入味的都入血分。血属于阴,味道也属于阴。入血分的药,走人的独窍比如嘴巴、肛门等。如果辣椒吃得多了,人的嘴唇里边就会生疮,也有可能会造成便血或肛门疼痛。
所以,大蒜和辣椒这两种东西都过于厚重,人们一般只把它们当做食物,并根据自己的日常生活习惯食用。
但是味道过厚好不好呢?现在社会上有越来越多的“吃辣一族”,很多人没有辣椒就吃不下饭。这在中医上怎么解释呢?一般有两个原因:一是人的脾胃功能越来越弱了,对味道的感觉也越来越弱,所以要用浓的东西来调自己的肾精出来,用味道厚重的东西帮助自己调元气上来,来帮助运化。另外一个原因就是现在人压力太大,心情太郁闷了,因为味厚的东西有通窜力,而吃辣椒和大蒜能让人心胸里的淤滞散开一些。
总而言之,我们只要爱吃味道浓的东西,就表示身体虚了。