配合《都市避难所#2》火锅（上集）收听，更沸腾

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夏日的火锅店有多层结界，穿越热浪进到空调房是一层，走过前厅穿行于烟雾中是第二层，面前锅底翻滚热气蒸腾起来是第三层。提起筷子，你便已经是在梦的第三重里，隔绝了外面的鸡飞狗跳、爱恨离别、人模狗样和虚情假意。

先下一盘负心的管，再下几片受了气的肚，接着一把爆表的肝，汆烫一下报警的响铃，几颗皮球一样的丸子，最后涮一筐自己真的菜。涮菜，蘸酱，吃上一口，涮菜，蘸酱，再吃上一口，终于满头满脸发出了汗。

心里泡久了苦水，皱皱巴巴的，出透了泪和汗，人像是拧干了水，反倒舒展了起来。

再猛吸一口柠檬茶，将这舒展片刻冻结。

你甚至有些感动，自己竟然又坚持了一天。

highlight

01:19 书接上回，说说火锅为什么天然带社交属性？

08:43 广义火锅论 vs 狭义火锅论。

16:38 火锅外卖是为数不多带着服务的外卖。

20:01 张勇创办海底捞之前到底被骗了多少钱？

25:15 海底捞炸裂服务的养成之路

31:57 如何用更好的服务去提升翻台率？

37:41 和所有的烦恼说拜拜！和所有的快乐say hi hi！

music

Quinn XCII; Big Sean - Common；

Birocratic; Flamingosis - Look Both Ways!；

Cherokee - Night Bells；

DJ Grumble - deep fried；

Funkmammoth - Nothing Better

reference

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