细啜慢饮浅说茶

细啜慢饮浅说茶 冷月冰心 卿筠         都说蜀人最闲，有事没事总在茶馆里泡着，一碗粗茶也能消磨了一日时光。天南地北，古今中外，神话世说，正传野史，街头巷尾，家长里短......都在那茶里漂着，任人品着，饮着，谈着，论着，甚是有滋味。但，蜀人的勤劳与聪慧也是出了名的，一如这休闲之性般众所周知。         茶馆里坐的几乎是男人。一碟花生米，一碟瓜子，或是一碟毛豆，也或其它果儿点心什么的，再加上一位或几位，或生或熟的茶友，就足够他们谈侃神聊，海阔天高了。         其实，女人也是吃茶的。女人的茶不是拿来就点心，拿来谈论的，女人的茶是拿来品的。试想  :  一弯朗月，几点星辰; 一缕轻风，几丝花香; 一盏清茶，几许情愫……于是，那根最柔软敏感的弦便被这茶香、这情愫拨动出忘却烟火的韵味来，迷漫成整个月夜里栀子花般纯净的香气。         也或是，于某个午后的树阴下，斜卧软榻之上，听着鸟唱虫吟，清风呓语，看着蜂闹蝶戏，闻着野草闲花散发的淡香。在明洁的天幕下，灿烂的阳光之外，淙淙流水身旁，静享茶中滋味，慢捻半生过往。然后合上眉眼，一帘幽梦在白日里甜美得忘了还有忧伤。         一直就喜欢喝茶。喝那种清香，淡雅，温软的绿茶，加几朵茉莉花的那一种。         闲来无事，又不悲不喜，不急不燥，不思不虑时，喜欢沏上杯茶细啜慢饮。因为，喝茶是要心情的，否则，就不能感受出茶的真味！         喝茶是有许多讲究的。而我却不然，只是烧开了水，慢慢注入放好茶叶的玻璃杯里。看那茶叶在沸水中缓缓展开；看那干枯的花朵在水里静然绽放，回到初开时的样子；看那茶香袅袅随着水的热气氤氲；看那透明的水色由浅变深......         一道茶，有些浓，浓得味儿有些涩滞，喝着不顺畅，是我不爱喝的。         二道茶，色，香，味均好。不浓不淡，不腻不乏，润口，润喉，润心。还能于齿舌间泛出茶的清香茉莉的芬芳来，很是惬意。         茶泡了三道，便色浅香散，味也淡了。不如喝白水，白水还有水的味道，三泡茶却也茶不茶水不水了。         人生如茶，何不是这三道呢？         青春太美好，不得不张扬！初生牛犊的年少气盛与冲动注定他们不甘于现状。不知天高地厚的闯荡，不认南墙的碰撞，永不服输的摔打，咬牙舔血的坚持继续…… 一路的磨坜，便有了这心酸的往事，微疼的记忆，无悔的曾经，如这一道茶的浓烈且青涩。         人到中年，年少的锋芒有所收敛，经历太多世间事已经悟懂了人生的些许真谛，所有的棱角几乎被现实磨平，已变得成熟成稳了，开始步入正轨并按自己的目标而行。为人处事如了这二道茶，茶水融合，才有了真正的味道。         夕阳的美好在于它即将西下。看惯了风风雨雨起起落落，经历了悲欢离合爱怨情愁，知晓人生短短原来是梦。于是，把一切都看淡了，淡得如幽谷之水平静而安然。如这三道茶，虽有茶的气色，却是水的真味了。         但是，谁又真懂得，这茶其实不过是水中之佐料罢了！人生如茶，生活才是水！