介绍:
主播：宝库、小雪、凉、编
剪辑：宝库
文案：宝库
配图：狒子、宝库
一个地区的饮食好不好吃，原因不外乎三点：食材物产、历史传承、烹饪技术。预制菜业务的兴起，正在引领我们这个传统美食大国逐步走上“美食荒漠”之路。国内一间餐厅平均存活时长为508天。厨师在消失，锅、菜刀、厨房，甚至也在消失。不远的将来，可能仅仅有10%的人，能吃到大厨现场精心制作的美味佳肴。而90%的我们，吃到的，只能是料理包和预制菜了。
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