娃娃哨,是一种彩色的低温陶玩具,因吹起来鸣鸣作响,故也被称为“泥叫叫”。鱼化娃娃哨最早起源于明末清初,是由户县一位人称“户县张”的讨饭者带过来的,刚好鱼化寨一带有适合做娃娃哨的黑色土壤,户县张便在此地制作娃娃哨。村民纷纷跟着学,于是鱼化寨制作娃娃哨渐成气候,成了独具特色的“鱼化娃娃哨”。
“鱼化娃娃哨”的造型以戏人为主,多是陕西地方戏秦腔中的人物,也有历史人物、神话人物,常见的娃娃哨题材有三国演义、封神榜中的人物以及铡美案中的秦香莲、包拯、陈世美,五典坡中的王宝钏与薛平贵。除了戏人以外,“鱼化娃娃哨”以十二生肖为模板制作的造型也颇为精致。