介绍:
HitStory FM87.8《行家门道》016期——跟着行家学烧烤
春天，还有比户外烧烤更诱惑的吗？约上几个朋友在鸟语花香的地方吃着烧烤唱着歌，那感觉怎一个美字了得啊!
为了给大家找一位烧烤行家，我还是下了不少的功夫的，在圈内圈外一通打听，很多人给我推荐说，西安七号仓库的烧烤师傅彭洪朴做的烧烤，可以用两个大拇指点赞，为了印证大家的说法，我做为食客到七号仓库尝试，彭师傅做的烧烤，果真象大家描述的那样，滑嫩鲜香。
跟彭洪朴一聊天才知道，他可不是一般人儿，2011年8月他参加全国第六届厨艺交流会，参赛菜品双椒炒野生甲鱼荣获最佳创新奖。2015年6月被雀巢公司中国分公司聘为中国西北地区厨务智囊团成员。今年3月被西安市西部美食娱乐网聘为出品顾问。哎呀，这还真是大隐隐于市呀。
行家门道，我是肖君，本期节目“跟着行家学烧烤”，用七分钟向行家学习，分享经验与技能。
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