Kevin 曾是旅行杂志的资深编辑,因工作的原因驻扎曼谷两年多。尽管作为旅行编辑,对曼谷已经非常熟悉,但这一段长期生活的经历还是让他对这个城市有了更新、更多的认识。可以用更“当地人”的视角去看待生活方式、社会文化和观念上的不同。他开始可以分辨泰国不同菜系之间的区别,开始了解泰国的地域差异,理解当地人对国人的看法,发现了非常多的“宝藏去处”,并且开始用摄影来作为打开世界的全新方式。本期 Kevin 就将和我们一起分享一个完全不同于旅行者视角的曼谷。
【主持】
大等黑
【嘉宾】
Kevin 摄影师、前旅行杂志资深编辑
【本集Tips】
Kevin的曼谷宝藏地图
咖啡馆
Wallflowers Cafe
位于曼谷中国城里,装修为复古风格,饮品与甜品都以花卉为装饰元素。
餐厅
KUB KAO KUB PLA
中价位泰国菜餐厅,装修与菜品设计都很美,口味易于中国人接受,曼谷好几家分店,方便到达。
Supanniga Eating Room
Fine Dining泰国菜餐厅,以传统泰国中部菜为基础,出品精致,特别推荐位于湄南河边的Tha Tien分店。
Thanying
老板的母亲曾是泰国皇宫里的御厨之一,所以菜品从烹制到摆盘都十分传统,是Fine Dining级别的泰餐厅。
【音乐】
椅子乐团 - 日常的镜头
【Logo 设计】
大等黑
【后期制作】
大等黑
【收听方式】
您可以在 喜马拉雅FM、荔枝播客、小宇宙找到我们。我们会努力录制更多节目,争取尽快在更多泛用型播客客户端与大家见面。