介绍:
有个卖老豆腐的张大爷，经常在门框胡同、钱示胡同这一带晃悠，挑一个担子，一头是炉子，一头是家伙事儿和材料。他的老豆腐倍儿香。打老远就能闻到豆腐卤的香味儿。
那时候在北京，有好多挑担子买小吃的，卖切糕的、卖关东糖的……相当于现在车站旁边的小摊贩，但那个时候是没有城管的，这些流动摊贩可以随意的边走边卖，到也成了老北京一景儿。
张大爷天不亮就出摊儿，大概戌时(xushi)收摊，按现在说就是八、九点钟的样子。但是赶上生意好，天气又不冷，卖到半夜收摊儿也是有可能的......
