Feb.14 美食词汇学习要点

Feb.14 美食词汇学习要点

2017-02-14    06'35''

主播: voice of chunxia

430 12

介绍:
pork [美] [pɔrk] 猪肉 beef [美] [bif] n.牛肉;肌肉;食用牛;牢骚 vt.养;加强 vi.抱怨,告发;发牢骚 broth [美] [brɔθ] 名词.(加入蔬菜的)肉汤 veal [美] [vil] 小牛排,小牛肉 steak_ [美] [steik] n.牛排;肉排;鱼排 Steak   大块牛排;牛腿排;牛后腿肉Chuck Steak   头肩肉筋;牛肩胛肉;牛肩胛肉排 mutton [美] ['mʌt(ə)n] 名词.羊肉 chicken [美] [ˈtʃɪkən] 名词.〈非正式〉胆小鬼,【动】鸡,【食】鸡肉,涉世未深的年轻人 turkey [美] ['tɜrki] 名词.火鸡,火鸡肉,吐绶鸡,失败 goose [美] [ɡus] n.鹅;鹅肉;傻瓜;雌鹅 vt.突然加大油门;嘘骂 ham [美] [hæm] 名词.火腿,〔美国〕火腿(夹心)面包,(旧时的)小镇,村庄 bacon [美] ['beɪkən] 名词.熏猪肉,咸猪肉 .培根,熏肉,咸肉