海天陷舆论风波,海外同行如何走出添加剂困境?

海天陷舆论风波,海外同行如何走出添加剂困境?

2022-10-17    14'12''

主播: 声动早咖啡

54 0

介绍:
在国庆期间的社交媒体上,海天酱油因为配料表里食品添加剂引起的风波,多次登上了热搜。海天味业的股价也在国庆节后开市首日大跌超过了 9%,连续三个交易日跌幅超过了 15%,总市值合计蒸发 400 亿人民币。为什么添加剂的话题会引起如此大的风波呢?欧美食品行业又是如何应对消费者不断升级的健康诉求呢?本期轻解读就与之相关 [05:11]。你是怎么看待食品添加剂的呢?你觉得怎么才能吃出健康呢?在评论区和我们一起聊聊吧。 本期还有关于奈飞、默多克、优衣库和微信支付的新动态 [01:35],欢迎收听! 延伸阅读 三联生活周刊:有谁能躲过食品里的「海克斯科技」? (https://mp.weixin.qq.com/s/zGvhvDculYxtrTQS5zkOlg) 维基百科:更干净的配料表 (https://en.wikipedia.org/wiki/Clean_label) 卫报:深入食品工业,食物背后惊人的真相 (https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/feb/21/a-feast-of-engineering-whats-really-in-your-food) 听众投稿 如果你观察到有趣的日常现象,想要了解背后的原因,可以 点击这里 (https://sourl.cn/iGwftz) 向我们投稿。你的发现可能会成为节目主题,如果你用音频投稿,你的声音将有可能出现在节目当中。 主播 Mengyi 幕后制作 监制:Zelin、Yifan 运营:陈太太 后期:Jack 封面设计:饭团 关于节目 一个十五分钟的晨间仪式,轻松同步日常生活与商业世界。 这是一档由声动活泼出品的清晨播客节目,在工作日的早晨,为你带来与日常生活息息相关的商业科技轻解读,开启能量满满新一天。 欢迎加入声动胡同会员计划 (https://sourl.cn/BiLZhA) 订阅方式: 国内支付渠道(年付):加入声动胡同会员计划 (https://sourl.cn/G4B2Wt) 国外支付渠道(月付):加入声动胡同会员计划 (https://sourl.cn/UXhR7j) 「声动胡同」是以声动活泼北京办公室所在的前永康胡同为灵感,为喜欢我们的听众打造的一款社区产品。我们希望在这样的社区里,能让有价值共识的年轻人们在此获得更多源源不断的思考养料,彼此支持和成长。如果你加入成为我们的街坊,将获得以下与我们保持更亲密连接的机会: - 每周三封 newsletter 形式的「胡同来信」,获得更多节目之外的信息与故事。胡同来信试读:不止有耐克:波特兰为何能成为全球运动鞋的研发中心? (https://sourl.cn/DEichH) - 每季度举办一场线上或线下活动,例如已举办了三期的「露天演讲台」 (https://sourl.cn/BzAURb)、「胡同里的清醒梦」快闪活动。 - 你也可以在邮件中和我们讨论或询问任何事,我们都会一一邮件回复。 关于声动活泼 「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 - 我们还有这些播客:声东击西 (https://etw.fm/episodes)、What's Next|科技早知道 (https://guiguzaozhidao.fireside.fm/episodes)、商业WHY酱 (https://msbussinesswhy.fireside.fm/)、跳进兔子洞 (https://therabbithole.fireside.fm/)、反潮流俱乐部 (https://fanchaoliuclub.fireside.fm/)、泡腾 VC (https://popvc.fireside.fm/)、 - 如果你想获取热门节目文字稿,请添加微信公众号 声动活泼 - 如果想与我们交流,欢迎到即刻 (https://okjk.co/Qd43ia)找到我们 - 也期待你给我们写邮件交流,邮箱地址是:ting@sheng.fm - 如果你喜欢我们的节目,欢迎 打赏 (https://etw.fm/donation) 支持,或把我们的节目推荐给朋友