vol.359 我是Grid Coffee,请攻击我最薄弱的点-冬日咖啡鉴赏

vol.359 我是Grid Coffee,请攻击我最薄弱的点-冬日咖啡鉴赏

2025-01-09    60'19''

主播: 安全出口FM

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介绍:
️ 主播|老段 lillian ❤️ Grid Coffee主理人陈子宇 嗨,大家好!欢迎收听今天的节目!本期节目我们请来了Grid Coffee的主理人陈子宇,我们一起边喝咖啡边聊。聊聊Grid Coffee是怎么一步步走来的,它想要吸引的是哪些朋友,还有那些让人一喝就爱上的咖啡是咋做出来的。他们的咖啡,“单一产地”,而且还坚持不加糖不加糖浆,这可是他们对品质和环保的双重承诺哦。他们还搞了个大动作,和肯尼亚的白犀牛保护项目合作,内含福利,请往下翻哦~ 节目中,我们也深度探讨了一下精品咖啡和大众咖啡有啥不一样,怎么用新鲜点子吸引顾客。还透露了冰咖啡的小秘密,手冲和机器泡咖啡哪个更得他心,以及他们是怎么在各个地方卖咖啡的。 聊到未来,陈子宇对年轻的小伙伴们可是挺有想法的,他还保证会不断搞出新花样,就为了让咖啡更好喝。这期节目,就像是和朋友聊天一样轻松,让你更了解Grid Coffee背后的故事。快来听听吧! —— 福利 我们将在评论区抽取5位小伙伴送出Grid Coffee精美周边礼品 我们聊了什么 02:42 绿色杯子、不添糖,走差异化路线 06:27 精品咖啡讲究豆子质量和产地 11:18 精品咖啡从小众变大众,口味从复杂到简单 17:06 教育市场蓬勃发展,大家更快上手咖啡文化 19:13 创新咖啡风味和命名,罗马美式的灵感来源 23:33 聪明拿铁聪明在哪里? 26:56 精品咖啡店两条线,pro系列 31:11 手冲咖啡,互动体验佳,传播咖啡文化 34:19 细节决定品质,品牌设计的小秘密。 37:43 咖啡行业入门与发展,新人友好但挑战不少 42:32 招聘策略,重培训福利,提升服务质量 46:55 精品咖啡店顾客认知挑战,如何解释和传达价值 53:05 品牌文化,个性化服务和环保公益。 制作组 监制:老段 策划:lillian老段 后期:老段 设计:老段 背景音乐 片头结尾:Boogie Belgique - Every Time ⬆️3️⃣ 栏目介绍 坐标:「安全出口FM」大楼3F 楼层名称:「胡聊会议室」 定位:胡聊会议室是一档综合类脱口秀栏目,以风趣幽默的姿态观察生活,轻松活泼的方式碰撞思想,希望大家从我们的嘻嘻哈哈中吸收人间烟火、享受乐趣! 安全出口FM·旗下播客 晚安阁楼(毛毛睡前故事) 松鼠大侦探 高光时刻 收听方式 我们的节目,您可以在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝 FM、QQ音乐、蜻蜓FM、苹果Podcast、Spotify以及其他泛用型客户端,搜索「安全出口FM」来订阅、收听。如果喜欢我们,也可以分享给你身边的朋友! 交个朋友 老段:安全出口老段 Lillian:粒粒安 毛毛:甜甜毛儿 雨哥:安全出口Pinecone 小编安安:@安全出口-安安 微信:anquanchukoufm 合作共创 商务合作,添加微信:duanduanduan2011(备注:品牌合作) 投稿建议反馈,欢迎电子邮件到:anquanchukou2021@gmail.com 感谢各位听友 如果你喜欢我们的节目,欢迎打赏支持——爱发电,或者把我们的节目推荐给朋友~