介绍:
我们都是听着“民以食为天”长大的。这些年，当温饱不再是梦想，“食不厌精脍不厌细”逐渐成为新的用餐指南。米其林和黑珍珠遍地开花，分子料理与声光电的感官盛宴也不再是新闻。吃得更好，每每和吃得更贵深度绑定。
人人都要吃饭，但人人都会吃饭吗？贵的食物也许是好的，但好的食物一定是贵的吗？当我们讨论人均3000元的餐标和1982年的拉菲时，我们聊的究竟是食物，还是背后的符号和我们的身份认同？
这一期，我们请到资深的美食行业从业者、美食内容生产者yimi和朱思维，一起聊聊食物与审美、格调、阶层乃至文化的关系。
当然，我们也不能免俗地聊到了美食与人和情感的连通，但愿会和你产生共鸣，在这烟火人间，在这花花世界。
【本期主播】
傅踢踢，做过媒体，做过编剧，还想继续做下去。我不是真正的毒舌，我的损只是我穿的保护色。
【本期嘉宾】
yimi，专注于家庭美食、农业观察的写作，《食帖》撰稿人。微信公众号：厨娘心事。
朱思维，知味葡萄酒联合创始人、主编，于美酒美食间游弋人生，亦不忘寻求超越解脱之道。
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