【北京小吃017】凉粉儿

【北京小吃017】凉粉儿

2022-08-20    07'33''

主播: 猫的三次方

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介绍:
来了您内,吃了么您?同治帝溜出宫每次必点的——凉粉。凉粉儿是北京小吃中的时令食品。凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞∶ “冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”不知道您那的凉粉是怎么做的?什么样子的呢?你又好这口吗?欢迎评论区跟我分享讨论哦,还可以加我的听友群哦【bjcat818】~