藕饼香-上海话版

藕饼香-上海话版

2017-09-22    05'45''

主播: 芒果甜心聚宝盆

148 4

介绍:
《藕饼香》 作者:芒果 来来来。刚出学子额藕饼,右相又脆,买一盆松露松烫楼。弄要刚了,迭个升影哪能嘎熟些奈,格抢丝……哎,对了,有眼像小辰光弄糖里卖啥版馄钝额声音。 (普通话解释:来来来,刚出锅的藕饼,又香又脆,买一盘送罗宋汤来。这个声音咋那么熟悉呢?看样子,有点像小时候弄堂里小贩卖馄钝的叫卖声。) 哈哈哈哈,弄猜醋特了。迭个是阿拉食堂美食节传出来额好声音。做了灵伐灵,娘我尝尝迷道在讲。 (普通话解释:哈哈哈哈,你搞错了,这是我们食堂美食节传来的好声音) 阿姨,帮我来一盆, 好来。 (普通话解释:阿姨,给我来一盆。) (好嘞) 藕饼买好了,黄看是看,啊呀,个藕饼摆过红酱油了,么册里黑,嗯,糖醋只调了蛮好额,罗宋汤还过得去。 (普通话解释:藕饼买好了,左看右看,啊呀,这藕饼放过老抽了,黑黑的,嗯,这糖醋汁调的不错,罗宋汤还马马虎虎) 不管嘎喜多了,拿之藕饼,一小口咬下去,哎。又酸又甜,脆到蛮脆额,就是激了劈老,里想加了肉糜,紫步里财是肉额迷道,藕额迷道奈?么切出来。切伐夏去了。但是我伐欢喜,不等于么宁欢喜,隔壁头台子,小胖子一块接一块,开心的伐的了。 (普通话解释:不管那么多了,拿起藕饼,咬了一小口。哎,酸酸甜甜,也很脆,就是炸的偏老了。里面加了肉糜,嘴里都是肉味,没有藕的味道了。不对胃口。我不喜欢不代表别人不喜欢,你瞧。隔壁桌子,那个小胖子,一块接一块,开心极了。) 讲起藕饼,我倒有一杜皮额故事。提到藕饼,不得不提一个宁,迭额宁就是阿拉外婆。勿要看伊宁老小样的,伊做额点心,赞了伐得了。啥额,迷饭饼,酒酿饼,桂花糕,三鲜馄钝,但是我顶欢喜切额,还是伊做额藕饼。 (普通话解释:说起藕饼,我有一肚子的故事,提到藕饼,不得不提一个人,这个人就是我外婆,不要看她人矮小,做的点心真的很赞,什么米饭饼,酒酿饼,桂花糕,三鲜馄钝,但我最喜欢吃的,还是她做的藕饼) 勿要讲,每趟去伊啦窝里想,前脚刚进门,后脚,外婆就猫到灶披该去了,外婆,我来了,过特歇,外婆笑嘻嘻额走出来了,手里想还多了一只盘子,囡囡啊,快去汏手,我晓得,我又有吃福了…… (普通话解释:不要说,每次去外婆家,前脚刚进门,后脚外婆就跑到厨房里。外婆,我来了,过一会外婆笑嘻嘻的走出来,手里还多了一个盘子,囡囡啊,快去洗手。我知道,我又有吃福了……) 就格能,我一块接一块,一盘藕饼 切了还听一眼眼了,要伐是外婆叫老我,还要切来。拿晓得伐,藕饼啥道理嘎好切伐,因为理想额么事,藕饼首先要有藕,藕是中心,船后,再是蛋,糯米粉一定要摆,多少嘛,格字嘎看,多少赚苦以。最后就是小葱,欢喜切就多摆眼。石质浪配方侠起便当,就看侬字由发挥了。 (普通话解释:就这样,我一块接一块,一盘藕饼所剩无几了,要不是外婆拦住我,还要吃呢。你们知道吗,藕饼为啥那么好吃呢?因为里面的内容,藕饼首先要有藕,藕是中心,然后才是蛋,糯米粉一定要摆,摆多少根据个人喜好,最后是小葱,喜欢吃就多放点,其实配方很简单,就看你自由发挥了。) 同样额配方,外婆做额就是好切,小辰光啊问过伊,为啥嘎好切,伊总归刚,囡囡啊,弄哎小,度了外婆赚刚八弄听。小宁啥地方有个心像,调皮捣蛋,切好久忙几特了。最后外婆额手艺,传八母妈了,我额口福又来了…… (普通话解释:同样的配方,外婆做就好吃,为什么那么好吃呢?我也问过外婆,她总说,囡囡啊,你太小啦,等你长大了都告诉你。小孩子哪坐得住啊?调皮捣蛋,吃过就忘了。最后外婆的手艺传给了妈妈,我的口福又来了……) 盐才格言本是赚八我哦得起了。母妈刚我就是只馋老呸,啥好切就切啥,而且会的翻花头。是故开版小吃点,特美团,糯米订餐平台联合起来,估计要变网红了。我是想啊勿管想。我生怕一想,真额就变真额了,到辰光我芒果就变香目目了,哎呀,想想就开心。 (普通话解释:现在这些本事都被我学去了,妈妈总说我是个馋虫。什么好吃就吃啥。而且会翻花样。如果开家小吃店,和美团,糯米订餐平台合作,估计要变网红了。我不敢多想,我怕一想就变成真的了,到时候我芒果就成香饽饽了,哎呀,想想就开心。) 快放假了,又到藕上市额热节了,阿拉屋里想的藕饼已经交关宁预定了,侬想勿想阿来点? (普通话解释:快放假了,又到了藕上市的季节了,我们家的藕饼已经许多人预定了,你想不想也来点?)
上一期: 驼下的岁月
下一期: 为爱修行