行走的美味,云南腾冲(七)
云南腾冲之行也差不多了,好客的腾冲人邀请我们参加篝火晚会,盛情当然难却,肚子说我饱了,嘴说我还要吃,那就听大伙的。吃,继续吃。
我们又回到了银杏村,天色还早,我们烤乳猪去,说是乳猪,其实也挺大的,这一个。够十几,二十多个人吃呢。听说厨房里还有大厨远道而来,只是这大厨眼熟。却不认识,今天要给我们带来他做的云南改良美食,很期待。
转弯天色已暗,乳猪烤好了,那边篝火也点燃,我们就跟傈僳族的美女跳个舞吧,大家唱着热情嘹亮的祝酒歌,慢慢进入高潮。
此时晚餐已做好,大厨端上了菜,还有切好的烤乳猪。这神秘的菜,就是番茄鱼片牛肉汤,还有土锅烧烤。这三样,乳猪油腻,牛肉汤解腻,烧烤热气足,鱼片清口,别看只有三个菜,这分量已经把我的肚子给撑圆了,再看看其他人,也吃不动了,那去跳跳舞,再吃。
晚餐吃到凌晨,都趴在桌子上睡着了。再次醒来,也是我们和腾冲告别的时刻。再见了,腾冲,或许以后我们还会来,来泡温泉,吃长寿宴,品小粒咖啡,尝谷花鱼……让我们相约明年,再来看看深秋的颜色,那大片大片的金黄,还有古镇上烤太阳的和顺居民……