意大利餐厅

从小外文就磕磕绊绊，今天却要带大家去一家Barolo Dining&Bar意大利餐厅吃饭，而姐姐身上只有两百块钱，不知道会有什么惊喜哦。老板不会就是意大利人吧？带着学渣的不耻下问，厚着脸皮走过去……还有奇怪的地方，你看它的选址，在延安西路，也就是高架边边的小旮旯里，周围可能在装修，所以悄咪咪的走进去，在一楼遇见了正在窗口忙碌的两位厨师，我探头张望，大厨们并没注意，而是在磨刀。这是要宰牛宰羊，款待吃客吗？那我算不算一个名副其实的吃客呢？说吃客是不是比吃货更配姐姐呢。哈哈，先自恋会，马上就要进门了，不小心回了头，那圆形大大的LOGO似乎告诉我很多关于菜的秘密…… 进店了，好像来早了，许多空位子等着我，那先入座咯。第二步翻菜单，完全有点懵，满纸的外文，中文被安排在角落里。有点不适应，好在小姐姐送上菜单就去柜台擦杯子了。说实话200块如何取舍，点什么样的菜比较实惠呢？纠结了半天，还是很快锁定目标，面包，披萨，前菜，甜品，首先，意大利最经典的蒜香面包登场，面包出奇的好吃，倒不是加了多少配料，只用了简单的葱蒜，略微洒了点盐，加上面包边的脆与中间的**，蒜味微微带咸，为我留下许多咀嚼点，两片五分钟吃完了，也算速度光盘吧。偏偏前菜也来了，这款白金枪鱼牛肝菌配奶油酱，显然卖相不是非常nice，但是刀叉切开的一刹那，白色的鱼肉，在奶油酱中间露出，入嘴是鲜嫩带着粗狂的，深海鱼确实肉厚实，奶油酱很好的逼出香气，不是淡薄的，是非常浓郁的，而此时加入PK的还有那一片片不起眼的菌菇，说不起眼是假的，因为牛肝菌是菌菇精英，它的鲜味与营养同样丰富，那种鲜是来自土壤的自然鲜，它与金枪鱼的结合，简直是天造地设，突然想把奶油酱牛肝菌白金枪鱼一同放嘴里，那奇妙的口感，打耳光都不会撒手。这道也光盘了。 因为蒜香面包开了个好头，我又把期望寄托给凤尾鱼披萨，结果是我不太钟意的薄底，刀叉是没辙了，只好用两双半解决问题，微微卷起一块披萨，张嘴就咬，包罗万象的食材，被我一口端了。味道不能说非常好，只能说还算过得去。最后来一个提拉米苏，因为等的时间长，蛋糕一到面前，就吃了，虽然吃的快，但并不妨碍我的舌尖测评，怎么滴也算优秀了，我没有被呛到，这是真的，厚厚的可可粉，黏在舌尖微苦，却融化在甜甜的蛋糕中。以它结束确是一件美妙的事。席间客人络绎不绝，有日本客人，有外国客人，它们操着地道的日语，或者纯粹的外文发音，中国客人很少。不管怎么说能用愉悦的心情光盘也算对得起这区区两张毛爷爷了。 回家的时候窗外下起了毛毛雨，却还有客人不断的走进来，再次点开某公众号，探店日记上介绍，这是一家日本人开的意大利餐厅，所有的谜团浮出水面了，原来日本人多是有道理的，离开时看客人们正举杯庆祝开怀尽兴，心里是自豪的，上海的多元为世界打开了大门，作为上海人我可以大胆的尝试每一道菜，每一家店，因为这里是魔都，没有什么做不到。居住在这个拥有奇幻色彩城市，我能骄傲的站出来说一句nice。