Vol.77 天津茉莉花茶拼配工艺:一缕茶香传百年

Vol.77 天津茉莉花茶拼配工艺:一缕茶香传百年

2022-09-01    12'38''

主播: 经广新媒体

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介绍:
天津本地不产茶,但天津人喜欢喝茶,尤其对茉莉花茶情有独钟。口感香酽、经久耐泡的茉莉花茶被老天津人称为口粮茶,每天早晨饮透一壶茉莉花茶后才起身出门,开始一天的生活。天津茉莉花茶拼配技艺已有百余年历史,因为天津地处九河下梢,漕运沟通南北,造就了津沽茶饮需满足各地口味集于一城的取向。