蔡澜巜学做妙人》

王小波曾说：“生活是个缓慢受锤的过程，人一天天老下去，奢望也一天天消失，最后变得像挨了锤的牛一样。”是啊，生活中的艰辛和烦恼，忙碌与不安，时刻捶打着我们，直到使人失去年轻的悸动和渴望。但世上总有一些人，他们无惧生活的消磨，反而把人生的每一天都经营得活色生香。有这样一个人，金庸在世时，很喜欢和他一起结伴出游、喝酒聊天，甚至评价他“学识渊博，多才多艺，潇洒自若”。而他就是蔡澜，兼有作家、生活家、美食家等多重身份。他的人生不仅有酒色财气、琴棋书画、文学电影、饮食之道，还有那藏不住的潇洒自在。如今已经80岁的蔡澜，博学多才，人情通达，生活中的各种玩意他都深谙其道，并能享受其中的乐趣。在《学做妙人》一书中，我们透过他对周围人事的思考，体会他为人处世的智慧，了解他有趣而不可多得的灵魂，为我们的生活增添更多的趣味。接下来，兹心带大家一起走进蔡澜的世界，体会不一样的潇洒人生。01闲，也是一种修行生活总是逼迫着我们不断前行，丝毫不留一丝喘息的机会。有人偶有闲暇时光，便会用追剧熬夜来拼命榨干它。殊不知，这样只会让我们身心俱疲。学会享受闲暇，才能真正地慢下来，感悟生活的美好细碎。蔡澜就是一个很会享受闲暇时光的人。他在空闲时，可以一整天什么事情都不做，只是慢慢地梳洗、看报、读小说，饿了自己煮碗面吃，日子过得逍遥自在。有时，他会早起散步到菜市场，和熟悉的朋友一起吃碗美味的牛腩捞面，将吃不完的叉烧饭打包，中午正好做个炒饭。他偶尔还会做一些零星的事情，修理家里坏掉的玩意、理理发、剪剪指甲，问候一声自己的母亲，练习荒废已久的书法，静心享受这悠闲的一天。闲不是漫无目的浪费时光，而是在感知美好的生活中，找到人生的乐趣。闲时镇静自若，方能治愈忙时的兵荒马乱。曾经有个朋友向兹心抱怨，说自己周六周天从不休息，他想用仅有的闲暇时光拼命学习提升自己，通宵熬夜更是家常便饭。但越努力越焦虑，几个月下来，学习效果不但没有很大的提升，整个人也失去了对生活的热情，陷入到悲观焦虑的情绪中。总喜欢加速和时间赛跑的人，终究会落下自己的灵魂。生活不在于你做了多少事情，而在于你是否保持自己的节奏，从容对待它。老舍曾说：“生命是一种律动，需有光有影，有左有右，有晴有雨，滋味就含在这变而不猛的曲折里。”兹心认为生活要张弛有度，忙时紧张投入，闲时怡然自得。心中有闲的人，能看到皎皎明月、花鸟鱼虫、感悟不一样的人间烟火。闲，是生活最好的调和剂。有闲，你便能逃出生活的名利场，拥有真正属于自己的自在人生。02烦恼的解药，是沉浸在自己的世界陷入困境时，我们有时会感叹：“怎么这么烦？”烦恼无处不在，它时不时会侵扰我们的心。小时候我们烦恼做错事会不会被责骂，上学后我们烦恼能不能考上理想的大学，工作后我们烦恼什么时候升职加薪。烦恼如影随形，扰乱我们的心绪，消耗我们的精神。蔡澜在书中提到，普通人消除烦恼的办法是“做学问”。比如种花、养鱼、养鸟，这些看似简单的兴趣，背后都是一套很深的学问。只有我们主动走进这些花鸟鱼虫的世界，肯花功夫去研究它们，自然会忘记一切烦恼。蔡澜的人生没有那么多烦恼，他把自己的闲暇时光都用来做更有意义的事情。他拍电影、写作、学书法和篆刻、研究茶艺、开餐厅，全身心沉浸在所做的事情中，自然不会有烦恼。有句话说：“世间本无事，庸人自扰之。”生活中的很多烦恼，主要在于我们想要得太多，而做得太少。只有理清内心，专注当下，才能忘却心头的烦恼。苏轼晚年被贬惠州，但他并没有过多的抱怨和忧愁，而是随遇而安，重新热爱当地的生活。他品尝桂酒，并为之做赋，还尝试做橘子酒和松酒，并将松脂蒸馏的方法写进《松醪赋》中，流传至今。他临时发明了美味的烤羊脊，兴奋地给弟弟写信，报告自己的发现。兹心认为苏轼的人生不是没有烦恼，而是学会了与烦恼共存。他用美好的事物装满自己的心灵，挤掉无所谓的烦恼。烦恼如同蛛网羁绊，让人无力逃脱。唯有在心中开垦一片属于自己的净土，找到热爱的事情并沉浸其中，方能抵御外界的汹涌洪流。向外求，寻得三千烦恼，向内观，寻得美好从容。03人生，要有敢于出发的勇气蔡澜四十岁时，开始转向写作。他在香港的《东方日报》《明报》《壹周刊》上开设专栏，专门写人生杂谈、旅游趣事、美食美景、婚姻情感，并且出版了上百本书，被大众熟知。而他源源不断的灵感，都来自于他从阅读和旅行中积累的经验。旅行之前，他会买来所有的参考书，详细研究当地的地理、历史和文化。品尝当地的美食，和当地人交朋友，深入了解当地的风俗人情。蔡澜认为年轻时就要拼命旅行，只要有机会就出发，任何条件都不在乎，就算头顶没有一片瓦，背带当枕头也照样能睡着。他告诉我们：“想走就走，放下一切，世界不会因为没有你而不运转。说走就走，你没胆，我借给你。”人生不过短短数十载，要想活得精彩，就要有敢于出发的勇气，体验不一样的人生。旅行不只吃吃喝喝，而是寻找更快乐的生活方式。蒋勋曾提到过自己的一段经历，他年轻时在欧洲读书，要写关于文艺复兴的艺术史。老师问他：“你有没有去过意大利？”蒋勋说还没有。老师说：“你没有在米开朗琪罗的雕像前热泪盈眶，你怎么敢写他？”后来蒋勋背着一个背包，两件衬衫，出发去了意大利。没钱住旅馆，就在火车站，将别人给他的报纸铺在地上，度过一整晚的时光。兹心认为，出发不是逃离，而是对生活的热爱和追随。生活中总有一些人，为生活忙碌奔波而忘记自己内心真正的渴望，他们不知道该如何度过自己的一生，更不知道自己的人生目标是什么。但没关系，无论处在人生的哪个阶段，只要你敢于出发、敢于经历、敢于体验，总能发现那些真正让我们热泪盈眶的事情。人生的意义，藏在感动中。唯有感动，才能激发内心的热爱。04年龄，不该阻挡我们对生活的热爱当你老了，白发苍苍，你将如何度过余下的人生？是每天无所事事的度日，还是依旧保持对生活的热情，优雅从容地老去？如今已经80多岁的蔡澜，经常穿一件干净熨烫的普通衬衫、带着整洁干净的面容，步履轻盈、从容优雅地出现在大众面前。他认为人老了，就要像白兰一样，庄严、干净、清香。蔡澜的气质，来自他的修养和学识。这些内在的东西，都是他年轻时的沉淀。他年轻时爱旅行、爱读书、爱观察别人是怎么生活的、爱体验各种新鲜的事情，生命一天比一天过得充实。最近他还学会上网，在微博上解答年轻人关于人生困惑，抚慰每一个不安的心灵。他觉得现在的年轻人对生活的态度不够积极，而80岁的他却能永葆对新鲜事物的热爱。一次在自己的新书发布会上，他得知现在的年轻人都在玩抖音，他立马对抖音产生了兴趣，也想下一番功夫去学习。拥有强烈的好奇心和学习欲望，蔡澜每天都精神饱满，不知老之将至。老，是人生的必经之路。与其感叹时光的无情，不如潜心修炼自己，对万物保持强烈的好奇心，活出自己的精气神。这让兹心想到在上海举办了个人画展的76岁的阿籽奶奶。阿籽奶奶在失去相伴53年的老伴时，深受病痛和精神的双重折磨。在孙女阿籽的鼓励下，她开始拿起画笔记录生活。刚开始她连画笔都拿不稳，但凭着不断地坚持练习，终于能画出一幅完整的画，并且越来越熟练。奶奶用她的亲身经历告诉我们，无论多大年纪，只要你抱着对世界的好奇，想做就做，依然能到达理想的彼岸。岁月可以侵蚀美丽的容颜，但无法磨灭我们对生命的好奇和热爱。心中有热爱的人，不甘于平庸的现状，他们能主动探索新鲜事物，看到生命的另一种可能。愿我们都能找到心中的热爱，为疲软的人生注入力量，无论处在人生的哪个阶段，都要记得用心追逐。05你要如何度过你的一生？是为功名利禄奔波一辈子，还是在平凡的生活中磨掉生命的热情。蔡澜用他的人生经历告诉我们，生命的意义在于吃好喝好玩好，听从自己内心的声音，静心享受生命的闲暇。时刻保持对世界的好奇，拥有随时出发的勇气，才能从容过好这一生。兹心认为，生命只有一次，我们要在有限的生命里，感悟丰富的人生，活出无限的热情。愿你的每一次选择都不辜负对生命的期待，愿你能在回首往事时告诉自己，我无愧于这精彩的一生。