听饭丨冰花煎饺
晚上十点 做饭给你听
我是姜老刀 : )
如果要给我最喜欢的食物排个序
排名前三的绝对有煎饺
这一锅饺子
没有配菜
却是盛宴
新鲜的煎饺趁热出锅
火候刚好的焦皮发出滋滋的响声
蘸上酱料咬一口
肉汁在口中四溢
醋让人开胃
辣子让香味更为凸显
把咬了一半的饺子再蘸一次料碟
塞进口中
迫不及待的咀嚼 下咽
再配一大口啤酒
小麦的清爽香气将口中浓郁的味道完美中和
饺子真的是特别奇妙
小小的面皮
能够包裹着关于家的厚重与思念
水煮 煎炸
无论什么方式
都能挥发出它心里的滋味
吃完今晚的最后一只煎饺
明天 就回家看看吧
治愈你临睡前1% 的饿灵魂,喂你耳朵吃个故事。