追花的人/刘同福

追花的人 作者：刘同福 主播：苡子   春风催得百花香， 千里辗转追花忙。 餐风饮露万般苦， 酿得好蜜溢芬芳。   春讯伴着花讯，花香引得蜂飞，春花烂漫的时节，放蜂人便放开脚步，从南到北，寻着次第开放的花一路赶过去。   见到放蜂人李四兵，是在东北老家的大山里。夏至已过，大山里的春花已经开始凋谢，养蜂人赶的是那尚未开放的椴树花。 椴树是一种极富经济价值的优良树种，每年六月中旬到七月中旬是它的花期。椴树花盛开的季节，山野里飘散着芬芳扑鼻的香气，蜜蜂也便在那洁白的椴树花丛里翻飞忙碌起来。 椴树花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间含有亮晶晶的蜜汁。椴树蜜色泽晶莹，呈浅琥珀色，醇厚甘甜。花香味相对于其它蜜种要淡些，口感也略带酸头。椴树蜜比一般蜂蜜含更多的葡萄糖、果糖、维生素、激素、酶及酯类，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效，是东北蜂蜜中的上品。 放蜂人李四兵中等个头，四十来岁，黑红的脸庞透着憨实，眼晴深遂明亮。见到他时，他正端着碗面条，站在简易的板房外大口大口地吃得正香。己经上午九点钟啦，他和同来的侄子刚刚查看完那二百多箱蜜蜂，这才清水煮挂面，解决了自己的早餐。三月里从湖南岳阳老家出来，先是湖北，再是河南，又去山西，三个多月，追着油菜花和槐花，一路奔波，过的就是这种日子。收获的是芬芳诱人的蜜，尝到的是风餐露宿的苦。他们一行十几个人，拉了六大卡车，一千多箱蜜蜂，千里追花，只为采到最好的蜜。到这东北的深山老林来是第一次，人地两生，只是知道这里蜜源丰厚，才一头扎了来。偏偏今年气温偏低，雨水又勤，预测的花期己过了半个多月，那椴树花却依然含苞不放。可那千万只待工的蜜蜂得生存，需要大量喂食白糖，这一趟的成本眼见着加大，弄不好就会亏。他跟我说这些事的时候，眼睛里依然透着沉稳和希冀，看来走南闯北的放蜂人，对自然界的那些不确定早已淡定无惊，这应该是他们再平常不过的经历了。   放蜂人生活的艰苦，看他们那简陋得不能再简陋的住所便知晓了。因为租用的车要运送蜂箱，放蜂人的生活用品便极尽简便，一座小小的帐篷里放着一张便携式铁床，一套被褥，还有点锅碗瓢盆，燃气瓶，这便是放蜂人的行营。每年大半年时间，他们都是在这样的行营里度过。每到一地，便就近买些米面油盐和蔬菜，有时也会采些野菜，湊湊和和地打发着自己的日子。放蜂人的心全系在那些嗡嗡嘤嘤的小精灵身上。   李四兵告诉我，养蜂的学问大着呢。蜜蜂以植物的花蜜、花粉为食物，酿造蜂蜜、分泌王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品。蜜蜂是一种群居昆虫，一群蜜蜂通常由一只蜂王和占1%的雄蜂、99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有其职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足一生繁殖的需要。一只蜂王一昼夜可产卵1500～2000粒。蜂卵又分为两种，一种是受精卵，可发育成工蜂；另一种是未受精卵，可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大，所以发育成蜂王。蜂王的寿命可达3～5年，为了保持较高的产卵率，一般一年左右就要更换新蜂王。当蜂群中出现两只蜂王时，就会相互争斗，直到剩下一只蜂王为止。 工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后，前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆，从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。由于营养条件改变，促使生殖器官受到抑制，失去产卵能力。工蜂的职能是负担巢内外一切工作。18日龄以后的工蜂，主要担负采集花蜜，花粉，树胶和水等项工作，直到死亡。流蜜期工蜂可存活30～45天。 雄峰则没有工作的本能，专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7～10日龄开始飞行，12日龄性成熟，交尾后不久便死亡。 每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。养蜂人必须熟悉掌握蜜蜂的发育周期，根据当地的蜜源植物情况培育适龄蜂，提高蜂产品产量。所以，蜂群的选购、蜂王的培育、放蜂地的选择都要动一番脑子，到了放蜂地，每天还要逐个蜂箱检查蜂王是否存在、蜂王产卵如何、蜂巢内的温度、蜂箱内的储蜜状况，这些都要做得一丝不苟，哪一个环节疏忽了，都会影响一年的收成。   等待花开的日子是难捱的，李四兵说，特别是到了夜晚，四野漆黑一片，躺在凉森森的铁床上，听那风声雨声，听那虫蛙叫鸣，心会有丝丝落寞和凄凉，会更加思念家乡的亲人。然而这情绪只会在闲暇的时候，只会在风雨的夜晚出现，一摆弄起那些蜂群，一想到那晶莹醇厚、清香四溢的蜂蜜，眼前便是一片阳光，心底里便会绽开一片花海。   好在当我十多天后离开家乡的时候，山林里高大挺拔的椴树已挂满了白莹莹的花，李四兵们一定在兴奋地忙碌着。大地里，一望无际的窝瓜长势喜人。李四兵曾告诉我，采完了椴树蜜，窝瓜花就该开了，南方人喜欢瓜花蜜的花香味，他们要满载椴树蜜和瓜花蜜回到远方的家。