菜园周记vol.49:烤鸭、涮羊肉、炸酱面……咱云吃老北京!

菜园周记vol.49:烤鸭、涮羊肉、炸酱面……咱云吃老北京!

2025-01-24    40'42''

主播: 种菜哲学

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介绍:
北京人的一天,从“吃了吗您?”开始。听众朋友们好,诶您今儿可是来着了,新春佳节将至,小ni子给各位盘一盘咱老北京地地道道的特色美食,让您来了古都北京,味蕾振奋不迷失方向,精神抖擞去向更美远方~朋友们,马上就要春节放假了,有没有要来北京旅游的朋友?!有没有对老北京美食念念不忘的朋友?!今儿个,请跟随nini ,咱云吃老北京! - 饭菜类 01:32 北京烤鸭(全聚德、便宜坊、大鸭梨、四季民福) 06:40 铜锅涮肉(聚宝源、星月楼、老五四季、裕德福、满恒记、伊丰源) 12:32 炙子烤肉(烤肉刘、烤肉宛、烤肉季、大槐树烤肉馆) 15:16 炸酱面(蹭饭最佳、海碗居) 小吃类 18:19 炒肝(姚记炒肝、都一处、京味居、汇兴居、天宫院小吃) 21:30 门钉肉饼(宝瑞门钉肉饼) 23:33 爆肚(清真餐馆都行) 25:13 炸灌肠(兴顺饭庄) 28:32 豆汁(锦馨豆汁、老磁器口豆汁、尹三豆汁) 31:37 冰糖葫芦(随便买吧!) 糕点类 33:17 艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、稻香村、百年义利 - 过年啦过年啦过年啦 - *片头的吉他曲:伍慧慧-等风(伍々慧 - 風待ち) *合作电邮:ethansecret@163.com