介绍:
00:09 欢迎收听新一期的取材有道节目，大家好，我是Augustia。那这一期我们来聊聊胖东来，最近新闻很火，它改造了一家位于郑州的永辉，改造之后很多人重新光顾，客流量大增，一度也被很多媒体所报道。当然他的这家公司的一个创始人，也是非常富有个人魅力和民族情怀，也为他点赞。我们这一期会着重去分析它的商业模式，看下胖东来是怎么样赚钱的？
02:21 胖东来解决的痛点及优势：
痛点：许昌、新乡等地消费水平不高，普通老百姓难道就不配享受高品质产品和服务？
解决方式：立足河南农业大省、人口众多的优势，通过带量采购压低成本，提供高质低价的产品和服务。
优势：四方联采整合供应链，降低成本，统一服务标准和企业文化，为未来扩张提供优势。
05:21 胖东来的产品差异化：
差异化不在于服务理念或注重员工利益，而在于产品的差异化。
胖东来主打熟食，而非生鲜，避开与农贸市场的正面竞争，并利用熟食保鲜期长的优势，降低库存管理成本。
胖东来将熟食作为突出项，打造大月饼等明星单品，覆盖更广泛的客户群体。
07:53 胖东来的服务差异化：
将美食广场开进超市，为顾客提供更丰富的消费体验，同时降低商户租金成本，实现双赢。
美食广场的引入增加了顾客互动，提升品牌知名度和顾客粘性，促进复购率。
09:54 胖东来的成功模式及启示：
胖东来不盲目扩张，而是专注于打造爆款单品。
通过线上渠道 (电商) 提高爆款产品销量，进一步完善供应链并降低成本线上购物模式与线下实体店并非互相取代，而是互相促进，取长补短。
16:24 总结及寄语：
胖东来创始人有情怀、有责任心、有家国情怀，同时也有经济头脑，才能支撑他的梦想。
祝愿大家都能成为有经济实力和情怀的赚钱人。
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