这是一期口水疯狂分泌,感慨了很多次天呐的美食节目,我们邀请到了潮汕朋友饼干,饼干讲述的潮汕美食色香味俱全,听完这期节目就像吃了饱饱的一顿潮汕大餐,欢迎大家品尝!
01:37 潮汕具体是指哪里
04:36 说到潮汕美食首先想到的还是牛肉火锅
05:52 各种肉丸
08:40 卤鹅
10:28 潮汕“毒药”——生腌
14:56 北京也有很地道的潮汕菜馆
16:20 特别的点菜方式
18:48 水果蘸酱油和梅粉
21:24 潮汕菜在广州菜系中的地位
23:26 粿条
26:03 为什么潮汕人吃那么多的牛肉
27:34 潮汕以蚝烙为首的各种烙
29:40 木薯
30:25 甜汤文化
34:46 鱼饭
38:00 功夫茶
39:45 潮汕人骨子里的饮食文化自豪感
40:44 海鲜砂锅粥配普宁豆酱
43:37 拜神文化和粿条的关系
46:23 建议大家去潮汕玩的时间
48:15 每个地方的肠粉都不一样
50:16 不同的时节用不同的粿拜不同的姥爷
52:58 吃不胖的潮汕人
54:50 潮汕人家家户户日常的吃法
57:07 血蚶的吃法
60:20 发财丸
61:13 潮汕人不太吃饺子
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本期出场 | 火山 饼干
本期制作 | 火山
封面设计 | 火山
文案整理 | 火山
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