介绍:
烘豆子的老高是我曾经的一位同事，在这次聊天之前我都不知道他居然是一位播音系毕业、做过特稿、当过评论员的媒体人，只是觉得为人处事很周到的中年男人。没有想到两年时间他都在周末没日没夜的烘豆子，离开了大厂又回到了大厂。【时间轴】00:43 实习比全职工资高，去大厂后比之前工资低02:12 老高居然是播音专业04:34 做深度报告的那些年10:02 电视台正八经的工作 13:01 传统媒体老师们基本功过硬19:51 跑到云南看咖啡树22:23 看完国内所有能找到咖啡相关的书25:14 咖啡豆知识科普32:25 在阳台开了一家咖啡店“冒险之旅”33:49 已经拿到烘培豆子最高级36:35 咖啡店是咖啡豆另外的专业话题48:21 兴趣为主50:46 大厂的工作逻辑56:34 如何对待在大厂毕业的问题01:01:57 精英的傲慢【金句时刻】1.对比大厂和咖啡豆生意你觉得差别是什么？这里我理解一下这个题目 是指 瑞幸这种咖啡大厂和小咖啡工坊的差别的话，小咖啡工坊更走精细化路线一些，我们会主要做一些微批次的高分豆；大厂主要还是铺用户的低价、高频的日常需求。如果说对比和在大厂的工作的话，主动因会有区别么，大厂更多的是钱驱动，咖啡更多的是兴趣驱动；或者还要有区别的话，老板们说了算，咖啡我说了算。其他其实本质相通，都是付出劳动，获得认可收获。2.“大厂”与“个人”这件事（这里的大厂指的是几个互联网公司）关于这个问题，我自己理解就是，纯看个人选择。1.关于职业生涯困境：其实个人应该从常识去思考就好，很多选择“大厂”的人就等于选择了相对“短寿命”的职业与短期相对的高回报。如果不能接受“短寿命”的职业，那就两个选择，去做长寿命的职业，或者“短寿命”的职业结束后就死去。否则就接受它的好与不好就行。2.关于能力与协作：大家都称之为“大厂”了，个人就是螺丝钉，认真干好自己的活，认真做好产出就好；谁也不是在这里一辈子，结了婚都能离婚呢。3.关于“大厂”的“得失心”：一些伙伴感觉“大厂”有光环，会有一些同学会觉得我因为背靠大厂，所以证明了我的能力与身份，这在我每次看到假期后，很多人发的字节圈、小红书（那种脱离群众，脱离现实世界的表达还挺多的），能明显看出来，很多人带入了一种错误理解，就是我这个人等于了大厂；我一些伙伴感觉“大厂”有耻辱，比如我的很多同学，就很看不起我在一个互联网公司搞些虚的东西，可能也会有同学碰到这种情况，按理也不用自卑。但这玩意吧，怎么说呢，好像两种心态也都合理。【嘉宾简介】烘豆子的老高，主要工作是拍片、烘咖啡豆，兼职在一个互联网公司工作。【制作团队】主播/统筹/运营：姜旭上班赚钱养爱好，坚持做好心理按摩。如果你想要了解我更多、推荐选题与嘉宾，你也可以添加微信：jiangjianghao2023
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