如何做一个有品位的酒鬼?全国仅百位的葡萄酒大师来了!

如何做一个有品位的酒鬼?全国仅百位的葡萄酒大师来了!

2024-04-22    82'49''

主播: 武湖四海FM

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介绍:
主播:大武 太太 嘉宾:康老师 ,Hodake(差点儿FM主播) 葡萄酒是值得一生追求的美,也是一种生活方式。大武和太太在WSET二级课上有幸结识了葡萄酒品鉴大师康老师,被他对葡萄酒文化的深厚理解深深折服。 本期我们就请到康老师,国际葡萄酒大赛评委、WSET四级证书持有者、清酒武士,等等等等,这个“烈证大师”,斜杠特别多的男人!跟我们聊聊:82年拉菲为什么厉害?新旧世界葡萄酒孰美?从几百到一千元预算买什么最划算?以及黑皮诺为什么像张国荣?节目最后更有隐形福利,送给武湖四海的友友们! 让我们一起,干杯吧! 本期嘉宾介绍 康泰,WSET Diploma英国葡萄酒与烈酒基金会四级品酒师及认证讲师、2018年International Wine Challenge London世界葡萄酒品评赛春秋两季评委、2019年上海站评委、Wine 100 2018及2019年北京站评委、LITS Wine & Spirits创始人、闲酒吧创始人。 时间轴 00:00:00-00:01:31 高光时刻 00:02:20“烈证大师”康老师! 00:06:50 82年拉菲,到底是什么梗? 08:49 新世界的葡萄酒,抱歉,从葡萄成熟度上碾压旧世界 00:16:43 康老师讲餐酒搭配,什么酒配什么菜? 00:24:15 葡萄酒小白,如何快速判断酒的好坏? 00:32:52《繁花》里一个酒的bug 00:34:38 人们对葡萄酒喜好的变化,世界美学对精致化的推崇 00:37:48 也聊自然酒,我们一起来暴论 00:55:35 1000元、200-300元预算分别买什么? 01:00:16 国产葡萄酒到底好不好? 01:02:13 100元左右预算,去喝西班牙! 01:14:30 醒酒的学问 01:15:52 去康老师的酒吧,提“武湖四海”能打折! BGM 片头:姜创钢琴 - 《我》--姜创钢琴版(翻自 张国荣) 片尾:夏雪,陈宇华 - 为你钟情 ✏️ 制作 策划:大武 太太 制作人:老段 录音场地提供:keyone studio 主播介绍 大武老师,凤凰财经特约主持人,人物访谈栏目《封面》创始人,环保倡议者,公益事业新人,八卦十级学者。胆大心大,十八般武艺样样稀松,精神状态长期徘徊于亢奋和emo之间,人生哲学是:世上无难事,只要肯放弃。 太太,6年北美生活、7年非盈利性质组织工作经历、信过伊斯兰教、进过跨国婚姻、有混血好大儿、价值观多元,信奉“人生天地间,忽如远行客”。目前WSET二级持证饮酒、OW水肺,法考自学中。人到中年,生死看淡,思路打开。 收听方式 我们的节目,您可以在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝 FM、QQ音乐、苹果Podcast以及其他泛用型客户端,搜索「武湖四海」来订阅、收听。如果喜欢我们,也可以分享给你身边的朋友!