鲜肉月饼,这货怎么可以是甜的呐!

鲜肉月饼,这货怎么可以是甜的呐!

2019-09-10    03'44''

主播: 袁腾

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介绍:
在烤制过程中,热力把丰腴的肉汁慢慢渗透到一层层的酥皮里面。所以,鲜肉月饼最好吃的部分,不是皮,也不是肉,而是皮和肉的中间过渡层,因为肉汁基本上都被牢牢锁定在此。