110:一起吃“醋”吧!

110:一起吃“醋”吧!

2016-04-29    40'15''

主播: 原来是这样 Dscience

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介绍:
一起吃醋,不是那个“吃醋”,而是真吃“醋”!东西方的醋都是如何产生的?为什么说在古代,能喝上醋的都是绝对的高富帅?为啥说醋和酒同源?熏醋真的能预防感冒?炖骨头汤时加醋真能促进钙吸收?酸酸的醋为什么是“碱性食物”?!为什么“吃醋”会变成那个意思呢?一起听听,原样最“酸”的一期节目吧~