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发现原来是这样 Dscience【特刊】“酸汤子事件”的警示
【特刊】“酸汤子事件”的警示

【特刊】“酸汤子事件”的警示

2020-10-22    40'55''

主播： 原来是这样 Dscience

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介绍:
为什么小小的一碗“酸汤子”会一下子夺走9人的性命？罪魁祸首米酵菌酸为何如此剧毒？哪些看似平常的食物制作及存储方法可能暗藏杀机？这期特刊，真心建议转发给你的家人！ 特别嘉宾： 华东理工大学 食品工程系教授 刘少伟 瑞金医院全科副主任医师 童建箐
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