如果大理,一杯情怀,二两生活
2014年因为一档很火的选秀节目,宋冬野带着董小姐也被烂大街。原来小场地现场都坐不满,现在开到了北展黄牛票翻4倍。我把手里的票卖给一个特别想看的大龄女青年,而后跟同去的我家邻居大吃一顿,坐着一趟我从没坐过的公交游览了一夜北京。那时候,我已经决定了离开。人就是这样奇怪,好像只有分离才能激发出所有事物的美好。拥堵的交通,呛人的雾霾,躁动的行人,还有那些在正常生活中不齿的文艺的情怀。
刚到北京的时候我18岁,离开的时候刚好28。我辞过4次职,最后一次辞职的时候,我跟当时的领导说,我想在30岁之前,看看还有没有别的活法儿。
后来我去大理洱海边的醒来客栈当服务员。有个来旅游的阿姨问我为什么要干这个啊。我说,大概我从小的梦想就是当服务员吧。
有一天我抱着一床被子往客房走,阿姨在房间的阳台里坐着跟我喊,姑娘你真厉害。远远还竖个大拇指。那段时间我有点想家,可我不敢打给妈妈,我不知道说什么,总不能哭。
在洱海醒来的日子,我慢慢撕开被贴上的标签,不去想过去的获予得失,不在乎旁人的评论,跟陌生人轻松相待,也开始重新认识自己。
燕子在她的书里写,“只要年华未老涛声依旧,就该翻山越岭,不眠不休。去吧去吧,何必等来生。”
是啊,去吧去吧,何必等来生。
那些完全属于自己的日子里,我时常躺在客栈的屋顶,枕着被阳光晒过的瓦片,闭起眼。我想起小时候跟着爸爸一起帮姐姐做打腰鼓的鼓仗,爸爸找来的树枝,几分钟就削的光滑,再用砂纸把头磨圆,我跟着姐姐跑着拿去学校跟小伙伴炫耀。我想起小时候妈妈去上班我自己在家的日子,照顾我的邻居爷爷给我拿来小剪刀和纸,我就自己坐在小板凳上剪纸折纸一整天。我想起爸爸种在阳台里满满的花草,早起透着初升的太阳洒下沥沥的水。还有我们在河北的农村老家,羊肠的小路旁采的一把把花花草草。
花艺并不如想象中的优雅,整理花材得枝叶和刺一不小心就手上胳膊上划的都是。大把的花材很沉,刚开始时扎得慢,一只手一举就是半个小时。
有的时候为了做架构,深夜还在凹铁丝网。看着不厚的鸡笼网,一个造型有时就要大半天,时常做得忘记吃饭,一坐就是好几个小时。我的花艺景老师推荐的帽饰课更是让我着迷,一顶发冠一焊接就是一整天。
为了寻找灵感我翻大量的书籍,上网浏览各色的信息,有时突然有了灵感便要赶紧着手做出来。做出来连自己也兴奋,戴着竟然一整天也不愿摘。
我不擅长与人沟通,面对面也难释放。可安静地做手工让我享受其中。
壹年前认识黄小厨的几率大概为零,我在北京恋恋不舍的时候,他在义乌。我们几乎在相同的时间逃到大理。他不喜欢义乌的气候和交通,他最长挂在嘴边的话是人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方,每次说完连自己都会笑场。可我知道那有多认真。
他喜欢带我站在水库山坡上看远处的苍山和云,也愿意在周末带我去人很少的村子里摘野生的树莓,树枝上挂满了刺,树莓却少。他搬来一把木头梯子站在上面摇摇晃晃,摘个把小时才浅浅铺满我们带来的大盒子的底。
然后回家一颗颗洗干净,第二天把它们做出两块树莓慕斯,漂亮极了。一块送去给木头和大象,一块我们边吃边庆祝六一。
夏天里雨季一来,黄小厨每天下午四五点背起小箩筐,骑着车去大菜市场。当地的阿孃们嘻嘻笑笑地卖着各种菌子。他就穿梭着,一颗颗挑出来然后像宝贝一样抱着。回家再一颗颗拿出来,自己跑去水池认真洗起来。即使几颗也要洗很久。一片片切开来用黄油慢慢煎好,满屋都是松茸的醇香。
秋天的时候空气变得更加干燥。黄小厨找来金木耳桃胶和皂角米,头一天洗净泡好,第二天早晨就放进锅里,添两颗妈妈从新疆寄来的大红枣,抓一把漂亮的枸杞。隔水慢炖七八个小时。
每天早晨,我都会在溢满的面包香气中醒来。黄小厨用从日本空运来的日清面粉烘焙出最原始的面包,切成片,抹上夏天里做好的甜甜的桑葚酱,或是捣碎一颗香香的牛油果。入口极好。还要用正宗的英式红茶煮一小壶奶茶,一天就在这慢悠悠的香气中散开来。
黄小厨最怕老鼠,可这在大理的阁楼里完全无法避免。一天晚上又被半夜老鼠悉悉索索的声音闹醒,索性翻身打开手机,买下一个精致的花盒送给我。
花盒送到的那天,黄小厨跟我说,我们开自己的工作室吧,就叫锅锅的情怀。我说傻不傻啊。可我想黄小厨是认真的。
他开始拉着我四处逛,看见院子就会上前敲门打听是否出租。那阵子我正在读《苍山下》,里面有段“我想在大理有座院子”的文字,看得我既觉美好,又些许失落。大理不比前几年,很多院子翻了又翻,价格高得吓人。人也多得很。曾有几次我一走上人民路就想发脾气,然后想法子绕过去。
有一天,我刚从下关回去,黄小厨就拉着我说,走,去海边看院子。
这是半扇院子,进门有一棵不大不小的香橼树,满满的香橼压弯了枝头。这是一座两层高的老院子,门庭前两只很大的燕子窝,爬上二楼的楼梯咯吱咯吱响,不高的瓦房顶上长满了野草和小花。拉开二层的木格窗,正午的太阳直晒额头。我和黄小厨都看得高兴,一下子就租下了院子。
黄小厨为了改造这院子,四方打听。我们跑去凤阳邑,去找木头,去找小邱。一点点询问如何加固好房子,一点点讨论如何在不破坏老屋子结构的基础上进行改造。每天我们早早赶去看院子改造进度,也收拾花花草草,很快院子便一点点按照设想出了模样。
院子里搭出一间小木屋,是黄小厨的烘培工作室。旁边是我的花田,种着满满的各色的花,好看极了。这旁边的凉亭下,黄小厨用正宗的英式下午茶招待来访的客人。安静的庭院里,美好的苍山脚下洱海旁,时间都跟着慢下来。
那天晚上,我们终于把所有的东西归置整齐。我跑上二楼,看着漫天的星星和黑黑的夜,就像小时候跟姐姐搬着板凳在农村的小院子里看见的天,像小时候在树林里水沟旁奔跑的快乐,像小时候你永远看不见的未来。我从未想过,有一天,我会在此时,此地,此景。又千百遍地梦见过叫喊着的丰收的田野和漫山遍野的杜鹃花。
我转身跟黄小厨说,那就叫花田囍食吧。
本文转载自微信公众号:花田囍食(huatianxishi_2015)
他们的小院子在:云南省大理白族自治州大理镇瓦村12社178号(2路车才村终点站往南500米,近洱海湿地公园)
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