9月23日,永辉超市的一纸公告宣布,名创优品花了62.7亿元,成为永辉超市的最大股东。永辉,这个曾经市值高峰达千亿的龙头企业,从2021年开始,陷入连年亏损噩梦,直到遇见了胖东来的调改,才看到了一丝曙光。 不光是永辉,盒马、大润发这些曾经业内标杆的企业,也在努力尝试转型自救。正是这样的市场情况下,甘居一隅的胖东来却成为行业救世主,凡经胖东来之手“爆改”过的门店都成为当红炸子鸡。
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名创优品和永辉,看似两个毫不相关的行业,很多人觉得不解,为什么叶国富要入主一个过气的行业龙头?有人说他“疯了”,也有人觉得他在玩资本游戏。作为供应链管理和门店经营大师的名创,是否真的能成就中国版“山姆”呢?
本期节目你将听到:
1. 山姆、开市客、胖东来都在靠什么赚钱?
2. 胖东来做对了什么?难道其他中国超市都没做吗?
3. 叶国富用63亿入主永辉,是玩资本还是做生意?
4. 叶国富凭什么觉得自己可以全国复制胖东来?
【本期嘉宾】
贾鹏雷
大江会创始人,亿邦动力前总裁,马蹄社发起人
【主播介绍】
浣昉Leo
有赞COO兼联席总裁,负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人,10年累计投资金额超10亿美金,深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。
资深滑雪爱好者,球类运动达人,美好事物收割机,高质量对话上瘾症,近期在体验骑行式冥想。
【精彩内容】
04:05 中国头部零售商超盈利方式:永辉、胖东来、山姆、开市客
永辉、胖东来、山姆、Costco等超市自有品牌占比;山姆的服务、商品、用户体验等优势及其发展历程;零售价值回归,商品竞争力、用户体验、服务精神是关键。
29:07 胖东来做对了什么
胖东来的服务细节;胖东来的成功源于企业家特质与企业模式的匹配
30:45 零售服务的本质与胖东来模式的规模化
与便利店的服务基因对比,以7 - 11为例便利店在社区中的服务和价值;胖东来超市的服务成本与复购的关系;对比山姆、Costco等会员制超市,不同零售模式下会员的质量、贡献
49:01 名创与永辉的关系
对永辉超市的交易非常划算;名创在国内外市场的状况,叶国富可能亲自下场做永辉超市;复制胖东来模式的难度极大
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