茶艺表演解说词（定）

《表里山河茶艺表演》解说词。（定） （表演解说开场词） 周建晋阳，今昔龙城。蒙山晓月，崛围红叶。仁者乐太行；智者乐汾水；佛教圣地，文殊道场。时时出向城西曲 ，晋祠流水如碧玉，五台清凉，成就佛国净土，汾水柔情 培育三晋儿女，古时晋商万里茶道为茶文化发展与传播点了精彩的一笔，如今看三晋大地，物华天养，神农之故乡，山西奉药茶。 下面请欣赏“表里山河”茶艺表演。 【第一道】茶艺师入场。（开场词念完后再入场） 在缓缓清净的古乐声中，茶艺师缓缓走向茶席台。 【第二道】云林慢赏。（赏器）水乃茶之母，器乃茶之父，好茶还须好水佳器相配。冲泡药茶，我们选用瓷器盖碗。 盖碗，也称三才杯。其中杯盖誉为天，杯身誉为人，杯托誉为地。唯有三才合一，方能孕育茶之精华； 公道杯，用于均匀茶汤。 品茗杯，用于品赏茶汤。 【第三道】山转水啸。（洁器） 一水中分，九水环绕，但见流水之中，波光潋滟，水天一色，茶乃至清至纯之物。泡茶之前先温杯洁具，逐一清洗公道杯、再依次清洗品茗杯，使之愈加晶莹剔透。杯中之水倒入茶洗，如同湖水流动，潺潺之音。手中转动的是杯子，心中却应如太山般，如如不动，清净无碍。 【第四道】叶嘉酬宾。（赏茶） 山西物产丰富多样，其中连翘茶久负盛名，经过加工后制成的绿茶，干茶卷曲，色泽翠绿，细细赏之，如见碧山幽幽，令人有如沐山林之感。这秀美的茶叶在茶艺师灵巧的拨茶手法中，如同仙茗下凡，进入另一个曼妙而清净的世界。 【第五道】一江碧水，茶生丹霞。（泡茶） 两山对峙，一水中流。此时茶艺师将煮沸之水以“高山流水”的方式注入盖碗内。直泻而下的水柱如同流淌的汾河水，唤醒茶性，并激发绿茶之清香雅韵。再将盖碗中泡好的茶汤倒入公道杯中，一时间烟云升腾，丹霞侵染，“未尝甘露味，已闻圣妙香”。【第六道】青衣泛舟，甘露遍洒。（分汤） 碧色的茶汤宛若汾河水。公道杯在茶艺师手中似一叶轻舟，再以娴熟连贯的手法，将公道杯中的茶汤逐一斟入品茗杯中。这起伏回旋、一点一收之式，如同泛舟般恬淡自在。 【第七道】文殊加持，吉祥献瑞。（敬茶） 千载传承，万法同源。以此殊胜之心意将斟好的茶用双手托起，举杯齐眉，暗含对宾客的恭敬及祝愿，半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 执此香茗一盏，敬奉在座的诸位贵宾。 岁月静好，吉祥如意。 “表里山河”茶艺表演到此结束，谢谢观赏。