茶 唐 .元稹
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
解读
茶叶分为清香的叶和细嫩的芽。诗人喜欢茶的高雅,僧家看重茶的脱俗。烹茶时,用白玉雕成的茶碾和细密的红纱茶筛。用铫煎出柔和美丽的黄色,再小心地将茶汤上面的饽沫撇去。夜深泡上一杯茶,邀请明月来陪伴,早上泡上一杯茶可以独自看朝霞。很久之前人们就在饮茶,茶不仅能让人提神醒脑,消除疲倦,这是茶的神奇妙用,同时茶还能缓解酒醉,这真的算是佳品。