介绍:
植物学家史军是果壳阅读图书策划人，科学松鼠会成员，还创办了“玉米实验室”，通过短视频做植物科普。他是一位以吃为最大爱好的植物学工作者，最近的一本科普读物《植物学家的筷子和银针》就意在让大家通过舌头，重新认识植物学。之前在北京，他常带着孩子们到菜市场里发现舌尖上的植物，这次，他要带我们去西双版纳。史军曾在中国植物多样性最丰富的云南上过学、做过多次野外考察，也在西双版纳实习过，他对于这里的食材熟悉并钟情，一起去体验一下植物学家的食谱边界。
大家还在听
