“游在宁夏,吃在吴忠”,一句广为人知的宣传语,也道尽了宁夏吴忠美食的魅力。如果说哪种食物更能代表吴忠美食,那就非牛肉拉面和八宝茶莫属了。一碗面,一壶茶,饱含了多少人对吴忠美食的情感。
吴忠深冬的清晨,走在街道上,迎着慢慢的风,丝毫感觉不到西北风的凛冽看着三三两两的人群,说说笑笑,高高兴兴,来到拉面馆里,以特殊的仪式,开始一天的生活。
吴忠市地处宁夏平原腹地,黄河穿城而过,原为古灵州城和金积县驻地,有着悠久的历史,是中华文明的发祥地之一,也是驰名中外的“中国回族之乡”。
美文诵读:
在我的想象中,德令哈是草原的尽头,是雨水中一座荒凉的城,城里到处都是青稞,和青稞酿成的烈酒,还有诗人无法比拟的忧伤。
在走进德令哈之前,我陷入了茫茫的戈壁沙滩,我看见一片湛蓝的湖水,湖边是金色的芦苇,那些芦苇在晚霞的映照下闪着耀眼的光,而那一潭碧蓝的湖水,却像沙漠里的一颗宝石,有着与世无争的恬淡。没有行人,没有游客,除了荒凉还是荒凉。
2019年4月16日 午间赏读 “雲之梦”荐读文字第177号:
神奇壮美的青藏高原雪峰环侍天高云淡,雄踞于世界屋脊的布达拉宫伟岸圣洁气象万千。大慈大悲的观世音菩萨端坐其中,用它那平和的目光俯视着一千三百年来的虹彩流云沧海桑田。布达拉宫——雪域高原的明珠、藏传佛教的圣地、建筑艺术的瑰宝、浴火重生的传奇。
高高飘扬的经幡,迎来了又一个藏历新年。布达拉宫大昭寺摩肩接踵人潮汹涌。点灯房里一盏盏明亮的酥油灯传达着众生的心愿,祈祷世界和平,祈祷西藏的繁荣安康。大慈大悲的观世音菩萨向这些来自四面八方的人们送去佛的祝福。祝愿他们在博大精深的藏文化里最终能寻找到自己梦寐以求的精神家园。
——摘自纪录片《世界遗产在中国》解说词
西安,一个充满了传奇和荣耀的城市。公元前十一世纪,周王朝第一次在这里建都,在随后的时间里,数以百计的帝王以西安为都城,统治中国长达一千多年,历史给这个城市留下了无与伦比的文化遗产。在今天西安市的北部,有一个大型的文化遗址,然而,很少有人知道,这里曾经耸立过一座世界上规模最大的 砖木结构宫殿群,它的面积相当于三个凡尔赛宫,四个紫禁[jīn]城,十二个克里姆林宫,十三个卢浮宫,十五个白金汉宫,这就是大唐帝国的皇宫:大明宫。这里不仅蕴藏着一个帝国湮yān没已久的秘密,也铭刻着 整整一个时代的记忆。
素材一
遥远的腾格里,犹如一面泛黄的镜子遗落在历史的云烟深处,它印证着丝绸文明不老的传说,印证着人类文化传播无法阻止的力量。那一队队在沙漠中逆风而行的使者,尽管岁月的风沙掩埋了你们远去的身影,但历史的长河里,你们却是永远站立着的英雄!我的遥远的腾格里。
当远去的驼铃再次响起的时候,腾格里的夜开始降临,除了星光,夜里的腾格里只剩下柔美的线条。那一座座山丘像睡熟的女子安静地躺在夜的怀里。我在夜色里与她告别,仿佛告别了一段行走江湖的日子。可是我知道,腾格里的白天与黑夜都已住进了我的梦里。
2019年4月16日 今日夜读 “雲之梦”荐读文字第178号:
我这辈子只有头十七年是真正生活在北京的小胡同里。那以后,我就走南闯北了。可是不论我走到哪里,在梦境里,我的灵魂总萦绕着那几条小胡同转悠。
啊,胡同里从早到晚是一阕动人的交响乐。大清早就是一阵接一阵的叫卖声。挑子两头是“芹菜辣青椒,韭菜黄瓜”,碧绿的叶子上还滴着水珠。过一会儿,卖“江米小枣年糕”的车子推过来了。然后是叮叮当当的“锔盆锔碗的”。最动人心弦的是街头理发师手里那把铁玩艺儿,嗞啦一声就把空气荡出漾漾花纹。
北京的叫卖声最富季节性。春天是“蛤蟆骨朵儿大甜螺蛳”,夏天是莲蓬和凉粉儿,秋天的炒栗子炒得香喷喷粘乎乎的,冬天“烤白薯真热火”。
——摘自萧乾《老北京的小胡同》