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到了国外,不会用英语点餐,还怎么当一名合格的吃货呢?掌握点餐的必备口语,学学国外的用餐文化,可是留学生们出门在外享受美食的必修课。今天,让我们一起学学下面这些必备口语吧!
首先,预定与落座。I’d like to book a table。我想预定座位。
接下来呢,就是点菜了,我们可以跟服务员说:may I see the menu please? 我可以看一下菜单吗?这句话也可以直接说成,the menu,please。当看好菜单后,可以跟服务员说:I’m ready to order,please,意思就是我可以点菜了,谢谢。
西餐一般分为三个部分,头盘呢,也就是开胃菜,appetizer,开胃菜一般会有汤,soup,或是沙拉,salad,以及一些煎炸的小食;
接下来就是主菜,main course了,以牛排为例,如何跟服务员描述牛排要几分熟呢?一般来说,适合我们中国人口味的就是三档,
三分熟,Medium Rare,煎的时间6~8分钟。切开时还有稍许血水渗出,但是肉质嫩,口感多汁。
五分熟,Medium,煎的时间8~10分钟。我个人强烈推荐这一档,完全不会破坏牛肉原本的娇嫩口感,非常适合女生们入口哦!
全熟,Well Done,煎的时间12~15分钟外表已有明显烤焦痕迹,热度已经渗入整片肉。咬劲很够才能下咽。
用完主菜,接下来就是甜品,dessert,超级美味的布丁,ice cream,cheese cake,热爱甜食的你一定不要忘了最后的甜品。
吃完饭,我们就要结账了,通常说may I have the bill, please? 我可以结账吗?此外,还可以直接说,the bill,please。
最后,让我们来温习一下在西餐厅点餐的几个关键用语吧!牛排…… 菜单,menu,账单,bill。
好了,关于用餐的英语,你学会了吗?董氏口语club,thanks for listening,每天三分钟,出国旅行小贴士。关注董氏公众平台,获取更多留学资讯。下载荔枝fm,可重复收听本集节目