和梵高、毕加索、达芬奇、拿破仑、爱因斯坦、海明威、马丁一起喝咖啡是一种怎样的体验?
是什么样的咖啡店能同时让这 7 个人聚集在一起?
欢迎来到位于北京隆福寺的「喝咖啡艺术家」聚集地,喝喝咖啡,听听故事,搞搞创作,快乐快乐!
这个冬天,在北京第一场大雪降临前,VC 去北京新改造的隆福寺附近逛了逛,走进了「午夜飞行」的老朋友——虹吸咖啡店 Siphon House 的新店里坐了坐,惊喜地发现了这里非常特别的一份由 7 个人类历史上著名的「人名」构成的咖啡单:梵高、毕加索、达芬奇、拿破仑、爱因斯坦、海明威、马丁。
这些不同领域、不同国家、不同时代的人为什么会同时出现在同一张单子上?这些名字背后到底有什么奇妙的咖啡故事?每个名字对应的咖啡又是什么风味?为什么要设计这样一份特别的咖啡单?……
在这个寒冷的冬天,让我们一起走进这个「喝咖啡艺术家」聚集地,跟 Siphon House 的两位主理人Ray和张琦,喝 7 杯咖啡,听这 7 个故事,聊聊这些名字背后的故事和设计巧思,也谈谈关于咖啡、灵感、创作以及未来更多的可能。
希望我们的城市会因为一些这样的空间、这样的人和这样有趣的味道而变得更丰富、更有趣一点。即便是在寒冬,也要做个快乐的「喝咖啡艺术家」呀!
特别说明:
本期节目的「最佳食用方式」是走进位于隆福寺街区的 Siphon House 咖啡店,边喝一杯虹吸咖啡,边听这杯咖啡/这位「喝咖啡艺术家」背后的故事。
SIPHON HOUSE 虹吸咖啡店址:北京市东城区隆福大厦一层东门9号
【欢迎点击相应时间点,聆听不同人物背后的咖啡故事】
[01:35] 一份让我「困惑」的咖啡单到底写了些什么
[06:09] 梵高:浅烘,明亮,绘画,创作
[09:00] 毕加索:复杂,融会贯通,迷人的力量
[12:26] 达芬奇:来自意大利的跃动,源于文艺复兴的热情
[18:32] 拿破仑:用一顶帽子换一杯咖啡,凭勇气迈出每一步
[23:29] 爱因斯坦:当5种豆子彼此碰撞,科学实验般的奇妙在口腔绽放
[28:00] 海明威:温热的时候感受醇厚,冷掉之后回味余香,正如海明威文字的力量
[31:35] 马丁:不是马丁.路德.金那个马丁,是科学家马丁,但都是一个关于梦想的故事
[38:10] 这份「7人名单」诞生的灵感和过程
[39:21] 对咖啡和咖啡馆,我们或许永远可以有更多的想象与期待
[43:33] 一杯咖啡里的「表达的决心」
【节目主播/制作】
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【本集音乐】
All music credits to:
1.The Night Café - Clint Mansell
2.Night Out - High John, FloFilz
3.Starry Starry Night - Lianne La Havas
4.Experiment - Lorne Balfe
5.Nobel Prize - Lorne Balfe
6.Sketches - Lorne Balfe
7.Can You Hear The Music - Ludwig Göransson
8.Napoleon's Piano- Martin Phipps
9.Allegro from "Concerto for Lute, 2 Violins and Continuo in D, RV. 93" - New London Consort
10.Schlafe, mein Prinzchen, schlaf ein, K. 350 "Wiegenlied", Extract (Arr. for Solo Violin) - Oli Langford
11.Violin Partita No. 1 in B Minor, BWV 1002: II. Double, Extract - Oli Langford
12.On & On - Saib, FloFilz
附上这份特别的咖啡单:
【关于节目】
《午夜飞行》是一档关注旅行、城市、文化和生活的播客节目,由 VC 主持/制作,力求用声音将多彩的城市故事带给你。微博:@午夜飞行Official / 小红书:@午夜飞行VC / 公众号:午夜飞行
【节目出品】
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