VOL.002咖喱编年史

VOL.002咖喱编年史

2024-12-26    66'50''

主播: 回音室PLUS

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介绍:
本节目由smashace赞助播出 【内容简介】 终于约上了日理万机的播客搭子韵姐。恰逢天气转凉,和韵姐来聊一聊食物的记忆。也来聊一聊【咖喱】这个绝对全球化的料理品类,是如何在过去5000年中演变而来,怎样影响印度饮食文化,又是怎样的机遇让咖喱变成英国人欲罢不能,日本国民级的料理?现代食品工业技术又给咖喱套上了什么样的技术buff?印度人为什么要用右手吃咖喱?本期节目将带你了解【咖喱】的前世今生,变成【咖喱砖家】。 【本期节目可放心食用,只聊食物,利于消化,可以在进食时收听】 没错,我们就是来聊别人聊过的东西,聊别人认为毫无意义的东西。窥探世界,哪有热点之分。 主播:小栗翔 韵姐 音频后期:Ashare 封面设计:Ashare 内容策划:Ashare、Young老师 音乐制作:Young老师 商务合作邮箱:jiandaxiaolixun@sina.com