尼斯的海滩多石,基本没有质量很好的沙滩,但是在淡蓝色海水中游泳或者在休闲椅上晒日光浴仍然很享受。这里分为公共沙滩和私人沙滩,公共沙滩免费开放,私人沙滩通常会人工铺一层细沙。所有的公共沙滩都免费提供淋浴设备,还建有沙滩排球场地。最好带上凉鞋,因为赤脚走在石头沙滩上脚会比较痛,如果想坐下,还需要带上毛巾和垫子。私人沙滩提供各种服务,从餐馆和酒吧到租赁休闲椅和毛巾都有。
尼斯的海水,名不虚传,是蔚蓝色的。轻风起时,阳光为之滑落;石滩止处,海水为之分层。在离海岸五米左右的地方,有着十分明显的蔚蓝和海蓝的分界线。也许是大海太过善妒,定要把这蔚蓝色的异状排挤在海洋的边缘;也许是大海太过热情,恨不得把所有的星光都往岸边的游人身上推挤,反而使这一带海水因为饱蕴波光而显得清浅了。