Discurso“La Ruta de la Seda y la cultura culinaria de Guangdong”, por el profesor Yao
2016-01-12 20'50''
主播： CRI Español
583 63
介绍:
Como un compuesto importante de la gala "Encuentro entre el dim sum y las tapas: la Ruta Marítima de la Seda en el paladar", el profesor Yao Weijun, vice rector del Instituto de Cultura y Sociedad de la Universidad Normal del Centro de China y miembro del jurado de patrimonios inmateriales nacionales, ofreció un discurso académico sobre la historia de la Ruta de la Seda y los intercambios gastronómicos por esa vía.
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