介绍:
朋友您好!今天是2019年1月13日 星期日 农历腊月初八，也就是俗称的“腊八节”了，腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，古代称之为“腊日”。自上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀的日子，在这一天祈求丰收和吉祥。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。自南北朝开始固定在了腊月初八。我国腊八喝粥的历史，据说最早开始于宋代，距已经有一千多年了。腊八这天有祭祀，喝粥，吃冰，吃腊八豆腐，吃腊八面等习俗。其中最通俗、最最经典的就是熬腊八粥、喝腊八粥了。有俗语说，吃了腊八饭，就把年来办。腊八喝粥，更是一个节日，有不尽的相思的味道。腊八节的到来，意味着浓浓年味开始酝酿，春节团聚的气氛愈发浓烈，思念故乡的情愫正在发酵，游子归乡的心一直在眺望着家的方向，思念着远方的父母，同时也开始推算着自己归家的日期。记忆中的腊八节，母亲总会熬一锅热乎乎的腊八粥。那时只有小米和红豆，再就是放些家乡的特产大红枣和核桃了。其实啊！一碗热腾腾的腊八粥，浓缩了一年的故事。腊八粥的浓，恰似那深深的乡愁。腊八粥的甜，是母亲呼唤乳名的味道！一碗腊八粥，是一种情怀，一种回忆，一种难忘。 在我们老家，腊八节这几天，还有好些让人垂涎的美味也会陆续的开始制作，比如：腌腊肉、做腊八豆腐，腌腊八蒜，磨腊八茶面等等，当然农村食材的丰富和绿色环保那就更不用说了。当一家人围坐在一起，喝着腊八粥，聊着家常，带着对新年的愿望与期盼，畅想美好的未来。每个人脸上洋溢着幸福的微笑，最美的冬日就在此刻了！腊八节，春节回家的大幕也悄然开启！路的这头是思念和牵挂，路的那头，是父母热切的眼神和期盼。故乡的土地和脑海中儿时幸福温馨的画面。让飘零的心回归栖息的故乡。带着乡愁归家的路是那样魂牵梦绕！
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